Това натопи също прави голяма превръзка, за да се хвърлят със салата, приготвена с маруля, пиле и зеленчуци. Добавете малко повече растително масло или вода, ако искате по-тънко потапяне. Освен зеленчуците, оризовите чипове правят хубав драпа за този сос. Това потапяне ще продължи 5 дни в хладилника. Развеселете го преди да сервирате. За по-изразен вкус на сусам можете да добавите няколко капки сусамово масло, които можете да намерите онлайн и в азиатската пътека на повечето супермаркети.
Какво ви е нужно
- ⅓ чаша фъстъчено масло
- 1 супена лъжица сусамова паста, наречена тахини
- 3 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици растително масло
- 2 супени лъжици оцет оцет (виж бележка)
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици мляно шалот
- ½ чаена лъжичка смлян чесън
- Щедър пипер лют пипер, или на вкус
- Груба или кошерна сол и прясно смлян пипер на вкус
- Зеленчуци за сервиране, като моркови пръчици, целина, камбанови пиперки, краставици или парчета краставици, грах от захар, снежен грах
Как да го направим
- Комбинирайте фъстъчено масло, сусамова паста, соев сос, масло, оцет, кафява захар, шалот, чесън, кайен и сол и черен пипер в миксер или кухненски робот. Вкус и коригирайте подправките по желание.
- Прехвърлете натопилото върху купа и поставете зеленчуците атрактивно върху обслужващата плоча.
Забележка:
Оцетът от ориз е велик оцет, който може да се използва както в азиатски, така и в неазиатски, тъй като има по-деликатно ниво на киселинност в сравнение с повечето винени оцети и чистият цвят няма да окаже влияние върху цвета на готовото ястие.
Аз го използвам през цялото време в салатни превръзки, маринати, а също и в потапяне сосове. Той идва в необичаен аромат, който най-често използвам, а също и подправена версия, която може да се използва при приготвянето на шари (суши ориз) и други японски ястия.
Какво могат да направят децата:
Децата могат да измерват съставките и да ги добавят към процесора за приготвяне на храна. С надзора те могат да помогнат при управлението на кухненския процесор. И те могат да избират любимите си зеленчуци за потапяне и ако са достатъчно възрастни, използвайте нож, подходящ за уменията си, за да нарязвате зеленчуците. Има големи джобове, подходящи за деца, и ако вашите деца са заинтересовани да се чувстват комфортно в кухнята, добре си струва да си купите всяко дете с нечий нож!
Също така се потопете в тези други вкусни рецепти:
За онези горещи кремообразни кремове, които желаете, опитайте топли яйца Jalapeno Popper Dip, гореща кашкавал Scallion Kale Dip, горещо царевично Queso Dip, горещо, кремообразно спанак и козе сирене Dip и горещ рак и царевица Dip.
И много от спадовете са великолепни по всяко време и се пазят добре в хладилника, като Cream Avocado Dip, Edamame Pesto Dip, Tex Mex Dip и Cannellini Bean Dip с лимон и пармезан.
Хвърляне на парти? Проверете 3 спадове от най-добрите спадове и приложения някога .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 165 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 4 mg |
| натрий | 594 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 6 g |