Тези популярни уреди са произведени от редица различни производители, а някои имат разширени функции и възможности за много възможности за готвене. Бавната готварска печка, кърпата, глинен съд и Crock-Pot са може би най-често срещаните термини, които виждаме при търсене на рецепти.
Най-често срещаните модели с бавна готварска печка са с вградена гарнитура за гърне, а нагревателните елементи се помещават отстрани и отдолу, така че топлината обгръща храната.
Двете настройки за топлина са НИСКО и ВИСОКО, а много от тях имат настройка WARM тези дни. Таймерите се намират и в много печки, а някои автоматично превключват към настройката WARM при приготвянето на храната. Някои от тях имат метална вложка, която може да се използва на печката за изпичане на месо или за започване на отоплителния процес.
Други видове бавни готварски печки и мулти-готварски печки отопляват само от дъното на пота. Тези печки могат дори да имат термостат, позволяващ широк диапазон от температури. Рецепти, приготвени в този вид готварска печка, може да се нуждаят от разбъркване. И ако повдигнете капака за разбъркване, трябва да добавите около 15 до 20 минути към времето за готвене.
Така че разликата не се крие в името или марката, а по начина, по който топлината се разпределя под или около вложката за печене (или метал).
Марката Crock-Pot®
Терминът "Crock-Pot" е всъщност търговско наименование на Rival Manufacturing Company и сега е собственост на Sunbeam, подразделение на Jarden Corporation.
Съвместната компания представи името на Crock-Pot през 1971 г.
Тъй като терминът Crock-Pot е регистрирана търговска марка, повечето производители използват термина "бавна готварска печка".
Други марки бавни готварски печки включват All-Clad, Cuisinart, GE, West Bend, Hamilton Beach, Breville и други.
Времето е всичко
Много от рецепти, които намерите онлайн, са проектирани или създадени с по-старите модели Rival.
Запознайте се с вашата марка бавна готварска печка и времето за готвене за конкретни рецепти в ръководството за потребителя. Докато една по-стара рецепта може да принуди печено да готви от 10 до 12 часа при настройката LOW, по-нов уред може да се обади за 8 часа. Съображенията за безопасност също могат да бъдат актуализирани.
Мулти печки
Има много мулти-готварски печки на пазара, които изискват бавни възможности за готварски печки, включително готварски печки, които могат да се удвоят като готварски печки, ориз и повечето са в състояние да изгорят храната.
Може да харесате също и
Топ 12 Crock-Pots и бавно готварски печки
Ползите от бавното готвене на готварска печка