Това е лесна супа от раци, произведена от висококачествено раци, мляко и изпарена мляко или сметана. Малко количество индийско орехче и някои сухи шери добавят допълнителен вкус към супата.
Сервирайте тази супа с бисквити или соли.
Какво ви е нужно
- 2 кутии картово брашно, настъргани и подбрани
- 2 чаши мляко
- 2 чаши половина и половина или изпарено мляко
- 3 супени лъжици масло
- 2 ленти от лимонова кора
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче или на вкус
- сол и черен пипер
- 2 супени лъжици суха шери
- 3 супени лъжици царевично нишесте, смесено с 4 супени лъжици студена вода
Как да го направим
Комбинирайте всички съставки с изключение на шери и натрошени бисквити в бавна печка; разбъркайте, за да смесите съставките. Покрийте и гответе на LOW за 3 до 5 часа. Точно преди да сервирате, разбърквайте в шери.
Добавете сместа от царевично нишесте, обърнете се нагоре и гответе за още 10 до 15 минути или до леко удебеляване.
Прави около 6 до 8 порции. Като вариант, добавете варени скариди към тази супа около 30 минути, преди да сервирате време.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 193 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 50 mg |
| натрий | 231 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 10 g |