Тази лесна рецепта за сладководни шоколадови фъстъчени клъстери е победител. Има само четири съставки и термометър за бонбони не е необходимо.
Това е фантастичен кандидат за кошница за ястие за празниците, както и за подаръци за домакини и благодарност за учителите. Това също е просто страхотно лечение за вашето семейство.
Моля, прочетете бележките в дъното на тази рецепта. Тази рецепта работи най-добре в стандартна бавна готварска печка, която има само три настройки - On, Low and High.
Какво ви е нужно
- 2 (16-унция) буркани (2 паунда) фъстъци (сухи печени осолени)
- 48 унции шоколад (бяла бадемова кора)
- 4 унции шоколад (сладък немски)
- 10 до 12 унции шоколад (тъмно)
Как да го направим
- Поставете фъстъци, бял шоколад, немски шоколад и тъмен шоколад в бавна готварска печка.
- Кук на ниско за 3 часа. Не докосвайте. Изключете саксията и оставете да седнете за 20 минути.
- Покрийте голяма работна площ (около 3 квадратни фута) с восъчна или пергаментова хартия.
- Сместа се разбърква напълно.
- Поставете чаена лъжичка върху хартията. Нека втвърди и съхранява в херметически контейнери.
Забележка: първия път, когато направите това, може да искате да проверите сместа след 2 часа готвене.
Някои бавни готварски печки се готвят по-горещо от другите, дори и при настройката Low. Когато проверявате, ако имате чист стъклен капак, опитайте да не го махнете. Шоколадът трябва да изглежда леко разтопен, но не сух. Ако изглежда добре, продължете готвенето до достигане на 3 часа.
Вариации
- Можете да използвате 1/2 солени и 1/2 несолени сухи печени ядки. Но осолените ядки са приятен контраст със сладкия шоколад.
- Белият шоколад на бадемовата кора води до това сладко бонбон. За да го омекотите и да увеличите вкуса на шоколада, можете да замените част от него или цялото с черен шоколад или полутвърд шоколад.
Най-добрият начин да отпечатате тази рецепта
По-лесни за правене на бонбони
- Barking Crackers Recipe : Barking бисквити е проста бонбони, направени със сода бисквити и шоколад, който е подобен на традиционната рецепта за карамел или кора. За пасха мазза може да замени бисквитите.
- Рецепта за фъстъчено масло : Тук има още един капка бонбони, които се съчетават само с четири съставки - фъстъчено масло, шоколад, масло и сладкарски захар.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 436 |
| Общо мазнини | 33 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 2 mg |
| натрий | 14 mg |
| Въглехидрати | 27 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 11 g |