Тази печена пържола е лек за закрепване; просто пуснете съставките в бавната готварска печка, поставете я и отидете за известно време. Използвайте капките, за да направите вкусна сос, ако искате.
Печена печена е перфектното рязане на говеждо месо за бавната печка. Твърд, евтин печен петел е най-добрият избор за дълго, бавно готвене. Използвайте печено нарязване от патронника или направете ястието с обезкостено или костно къси ребра или печено печено.
Това бавно готвене печена печено се целият ден да готви, но само 3 или 4 минути да се подготвят. Кондензираната френска супа от лук прави тази печена пържена бърза да се фиксира, а гърненият съд го прави лесен за готвене.
Това е фантастично ястие, което да се поправи за натоварено ядене. Необходимо е само едно или две ястия, или сервирайте говеждото месо на сандвич кифли.
Какво ви е нужно
- 3 до 4 паунда топ печено печено или слаб патронник
- 1 кутия (10 1/2 унции) кондензирана френска супа от лук
- 8 унции нарязани гъби
- 2 супени лъжици брашно за общо предназначение
- 2 до 3 супени лъжици студена вода
- сол и черен пипер, на вкус
Как да го направим
- Нарежете печено на 4 до 6 големи парчета и ги поставете в бавната готварска печка. Добавете френската супа от лук и гъби. Покрийте и гответе на LOW за 8 до 10 часа или до много нежна. Или гответе на HIGH за 4 до 5 часа.
- Ако желаете, направете вкус със сокове. Свалете говеждото и гъбите на чиния или купата с лъжица; Поддържай топло. Прехвърлете сокове в тенджера. Ако е необходимо, изсушете излишната мазнина. Свежите соковете за 5 минути, за да намалите леко и да концентрирате вкусовете.
- Смесете 2 супени лъжици брашно със студена вода, за да направите гладка смес; разбъркайте в соковете. Продължете да готвите, докато сосът се сгъсти и избледнее. Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо.
- Сервирайте соса с нарязаното или нарязано говеждо и гъби.
- Сервирайте я с картофи и зеленчуци или с препечени сандвичи с колбаси и пържени картофи или чипс.
Служи от 4 до 6.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 650 |
| Общо мазнини | 20 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 200 mg |
| натрий | 500 mg |
| Въглехидрати | 37 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 77 g |