Яйцата в кошницата (също така понякога се наричат яйца в гнездо или жаба в дупката) е изненадващо бърза и лесна закуска. Децата дори могат да направят тази яйца в кошницата сама.
Какво ви е нужно
- 2 филийки
- пълнозърнест хляб
- 1 супена лъжица масло
- 2 големи яйца
- Кошер сол и черен пипер на вкус
Как да го направим
- Загрейте електрическа печка до 350 F или загрявайте голям тиган на средно висока температура.
- Поставете 1 чаена лъжичка масло върху тавичката.
- Използвайте нож за бисквитки, за да изрежете любимата си фигура в центъра на всяко парче хляб.
- Масло от едната страна на всяко парче хляб, включително изрязаните парчета, с останалото масло.
- Поставете хляба и маслото надолу върху тавичката.
- Разбийте едно яйце в малка чиния. Внимателно го плъзнете в отвора на една от хлебните филии.
- Повторете с останалата част от яйцето и хляба.
- Кук, докато яйцето е златисто на дъното, минута или две. Внимателно се обърнете, за да готвите от другата страна, около 1 минута.
- Обърнете изрязаните парченца тост, за да готвите от другата страна, докато препечен, още една минута. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 295 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 467 mg |
| натрий | 464 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 18 g |