Тези бързи и лесни бъркани яйца са направени специално с нарязан домат и зелен лук.
Какво ви е нужно
- 8 големи яйца
- 1/4 чаша мляко
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 2 супени лъжици масло
- 1 голям домат, нарязан
- 1 супена лъжица тънко нарязани зелени луковици
Как да го направим
- В смесителна купа се разбиват яйца, мляко, сол и черен пипер, докато се смесят добре.
- Разтопете маслото в тиган при средно слаб огън, докато маслото е пенливо; изсипете яйчна смес.След като сместа започва да се поставя от дъното и отстрани на тигана, вдигнете и сгънете с шпатула.
- Кук, докато яйцата са почти настроени; сгънат в домат и зелен лук.
- Загрейте; служат незабавно.
Може да харесате също и
Вижте също
- Рецепти за бавно готвене
- Основен индекс на рецептата
- Южен хранителен дом
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 170 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 246 mg |
| натрий | 106 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 9 g |