Това вкусно пилешко барбекю се приготвя с варени и нарязани пилешки гърди. Чувствайте се свободни да използвате всички или част пилешки бедра в чинията. Ако използвате пилешки бедра вместо пилешки гърди, те могат да се готвят за по-дълъг период от време.
Чувствайте се свободни да използвате 1 1/2 чаши сос за барбекю заедно с лютите чушки и чесън на прах и прескочете останалите съставки на соса.
Сервирайте тези сандвичи за обяд или вечеря с нарязани макарони и копър от копър или направете плъзгачи за купони.
Какво ви е нужно
- 1 килограм обезкостени пилешки гърди (без кожа)
- 1 1/2 чаша доматено кетчуп
- 3 супени лъжици кафява захар
- 1 супена лъжица
- сос Уорчестър
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 супена лъжица оцет от ябълка
- 1 чаена лъжичка натрошени червени люспи (или на вкус)
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки за соса в бавната печка .
- Добавете пилето; обръщайте се внимателно със соса.
- Кук на пилето на високо за 3 до 4 часа, или докато пилето е напълно готвено.
- Настържете или настържете пилето и го върнете на соса в гърнето. Смесете добре, така че цялото пиле е покрито.
- Можете да запазите бавната готварска печка на ниско или топло, за да поддържате пилето топло за сервиране на меки или твърди ролки.
Съвети и вариации
- Проверете пилето за готова храна след 2 1/2 до 3 часа на високо. Пилешките гърди могат да станат сухи, когато са препечени. Пилешкото бебе може да бъде приготвено за по-дълъг период от време.
- Заменете кетчуп, кафява захар, сос Worcestershire, соев сос и оцет с любимия си барбекю сос.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 401 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 95 mg |
| натрий | 1,185 mg |
| Въглехидрати | 36 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 31 g |