Barking Crackers е проста бонбони, направени със сода бисквити и шоколад, който е подобен на традиционната рецепта за карамел или кора.
Не забравяйте да проверите долната част на рецептата за пълни инструкции за пасхалната версия на тази рецепта.
Какво ви е нужно
- 40 сода бисквити *
- 1 чаша масло
- 1 чаша кафява захар (
- опаковани )
- 2 чаши сладък шоколад (или сладкарски чипс)
- По избор: 1 чаша ситно нарязани ядки и препечени
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 градуса по Целзий
- Поставете желирана ролка (15 x 10 инча със страни) с леко фолио и намажете мазнината. Напълно леко тиган с бисквити.
- Сварете масло и кафява захар в продължение на 3 минути. Непрекъснато разбъркване. Изсипете сместа върху бисквитите.
- Печете 5 минути и извадете от фурната.
- Поръсете чипове на тиган. Нека чиповете да се омекотят, така че да могат да бъдат равномерно разпределени. Поръсете гайки отгоре.
- Хладилете в продължение на 1 час и след това се разчупете в парчета с размер на хапка. Съхранявайте ги в хладилника.
За пасха
Просто заместете 6 парчета бисквити Matzo за бисквитите за сода.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 992 |
| Общо мазнини | 97 g |
| Наситените мазнини | 41 g |
| Ненаситена мазнина | 42 g |
| Холестерол | 123 mg |
| натрий | 2,546 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 6 g |