Тази бавна хлебарка, направена с домати вместо мляко, е версия на стил в Манхатън. Беконът и допълнителният сок правят това пивоварче вкусно, а бавната готварска машина го прави лесна.
Дори и да сте родния нов англичанин, ще се насладите на този домашен домашен чай. И двете препарати са вкусни. Това е особено хубаво, ако се опитвате да избегнете млечни продукти.
Ако предпочитате по-кремообразния нощен аромат на англия, опитайте този чайник или тази печка .
Какво ви е нужно
- 2 унции бекон (около 2 дебели ленти, нарязани и нарязани на кубчета)
- 1 чаша лук (нарязан)
- 2 моркови (тънко нарязани на парчета)
- 3 ребра целина (с листа, тънко нарязани на парчета)
- 1 супена лъжица пресен магданоз (или 1 супена лъжица суха)
- 1 (28 унция) може да домати (разбити, неотцедени)
- 1 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 тире черен пипер (прясно смлян)
- 1 дафинов лист
- 1 супена лъжица суха мащерка
- 3 средни картофи с червена кожа (нарязани на кубчета)
- 2 или 3 (6 до 7 унция) консервни миди (неотцедени)
- 1 (8 унция) сок от бутилка
- По избор: 1 супена лъжица брашно, смесено с 1 супена лъжица разтопено масло или капе от бекон
- Гарнитура: пресен нарязан магданоз
Как да го направим
- Запържете или печете нарязан бекон до хрупкаво ; източване и прехвърляне на 3 1/2-кварта или по-голяма бавна готварска печка / Crock Pot.
- Добавете останалите съставки към бавния съд; Разбъркайте.
- Покрийте и гответе на ниско за 6 до 8 часа.
- Ако желаете по-дебела супа, добавете сместа за брашно и масло около 30 минути, преди супата да се направи.
- Сервирайте лъжичка за лъжица със сол или бисквити.
- Охлаждайте остатъците.
- Ако желаете, гарнирайте порции с пресен нарязан магданоз.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 601 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 28 mg |
| натрий | 1,746 mg |
| Въглехидрати | 90 g |
| Диетични фибри | 13 g |
| протеин | 23 g |