Този ароматен хляб получава своя ритник от jalapeno пиперки. Най-хубавото е, че хлебната машина върши цялата си упорита работа! Използвайте малка, свеж пипер jalapeno или използвайте супена лъжица или две консервирани (изцедени) кайма. Можете също така да използвате намалете количеството на jalapeno пипер или използвайте умерени чушки чушки за по-малко пикантен хляб.
Какво ви е нужно
- 1 малка пипер яалпено
- 1 чаша вода
- 3 чаши брашно (
- хляб )
- 3 супени лъжици мляко (без обезмаслено сухо)
- 1 1/2 супени лъжици захар
- 1 1/2 чаени лъжици сол
- 1 1/2 супени лъжици масло (на малки парченца)
- 2 супени лъжици мая (активно суха)
- 1/4 чаша сирене (фино настърган Монтерей Джак или фино настъргана мексиканска смес от сирена)
Как да го направим
- Отстранете края на стеблото на пипер. Нарязвайте пипер наполовина по дължината. С малко лъжица изстъргвайте семената и светлите ребра. Мляко пипер добре.
- Добавете съставките към тавата за хляб според указанията на производителя на хлебната машина, като добавите нарязания пипер яалпено заедно с брашното.
- Изберете бяло или основно с лека или средна кора.
- Оставете хляба да се охлади преди нарязването му.
Направи един хляб от 2 килограма.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 68 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 7 mg |
| натрий | 428 mg |
| Въглехидрати | 8 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |