Медът горчица е подправка, която винаги имам в килера и хладилника. Комбинацията от пикантна и остра горчица със сладък и цветен мед е абсолютно фантастична. Разработих рецепти за използване на тази вкусна съставка по почти всеки възможен начин.
Можете да си купите приготвена медена горчица, разбира се, или да направите своя собствена. Просто комбинирайте любимата си горчица (моята е Дижон) с около половината от меда.
Смесете и опитайте! Добавете още горчица или мед, докато тя вкуси идеално за вас. Покрийте и съхранявайте в хладилника за около седмица, ако трае толкова дълго! Сладката горчица е идеалното подправка, за да се измие пилето преди да го напирате, да добавите към рибата, която ще готвите или да се разпространи на хляб за всеки тип сандвич. Наслади се.
Любими аромати: Горчица от мед
- Печена мед горчица Пиле
Това е една от най-простите рецепти, които съм правил някога. Ти просто готви лук в малко масло, добавете мед, горчица и подправки, изсипете пилешки гърди и го изпечете. Пилето става толкова нежно, че е като масло! - Сладка череша
Скъпа, горчица, кафява захар, ябълков сок и вашият крокот се комбинират, за да превърнете шунката в най-сукашното парче месо, което някога сте опитали. - Сладки магарешки пити
Мисля, че медът и горчицата са мач, направен на небето. И това е идеално за всякакъв вид пиле! Тази лесна рецепта е превъзходна.
- Печена филе от сьомга от горчива мед
Кремообразната превръзка на салата от горчица е тайната съставка в тази лесна рецепта. Ако не го имате, просто добавете 1 супена лъжица дижонска горчица и мед в рецептата. - Свинска горчица
Прясно извара от свинско месо, покрито с медена горчица, се приготвя с лук и чесън в кърпата ви, докато не стане топла. Това е рецепта за компания!
- Пилешки гърди на скара
Лимонов сок и соев сос добавят малко удари към тази супер проста рецепта. Трябва да мариноварате пилето, така че планирайте го. - Пиканско пиле с сос от горчица
Тази рецепта е нещо специално. Но не забравяйте, че трябва да пасате пилето, преди да го покриете с медена горчица и пекани, или няма да готвите през времето, когато то отнема пеканите за тост. С тази лесна стъпка, тази рецепта е абсолютно неподходяща. - Пилешка печена мед
Butternut squash, лук и чесън допълват мед горчица, естрагон и пилешко пиле в тази лесна рецепта за тиган. - Сладка салата от горчица на скара
Въпреки че заглавието пропуска "мед", препарат за салата от медена горчица е основната съставка в тази проста рецепта. - Проста зелена салата
Обличането за тази перфектна салата е направено от оцет от бяло вино, мед, дижонска горчица и зехтин. Тройна рецепта и я съхранявайте в хладилника за всичките си зелени салати. - Хартиена салата от черен боб
Няма да повярвате колко е добра тази салата. Медът горчица е хлапа, която дърпа всички съставки заедно. И тъй като боб и ечемик готвач в crockpot, това е бързо да направите! - Пилешки домати Опаковайте сандвич
Този класически сандвич за увиване добавя препарат от мед Dijon (вижте по-горе), за да добавите изблик на страхотен вкус.
- Шам и Швейцария
Тъй като медната горчица е толкова страхотна с шунката, реших да я включа в тази рецепта quiche. Това е победител! - Пикантни яйца
Хей, аз дори сложих мед горчица в моите Deviled яйца. Това е божествено.