Тази бърза и лесна рецепта за полска торта ( placek z sliwkami ) прави добро използване на изобилие от свежи сливи.
В щипка или като пряк път, могат да се използват две (14-унция) кутии цели лилави сливи, изцедени, нарязани и наполовина.
Други плодове като нектарини, праскови и ябълки също са идеални за тази рецепта.
Какво ви е нужно
- За тортата:
- 2 1/3 чаши брашно (
- универсални )
- 2 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша захар
- 4 унции масло (стайна температура)
- 3/4 чаша мляко
- 2 големи яйца (стайна температура)
- 40 свежи сливи (всеки сорт, нарязан на кубчета и наполовина)
- За Streusel Topping:
- 1/4 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка карамфил
- 3 супени лъжици масло (студено, нарязано на парчета)
Как да го направим
Направете тортата
- Леко покритие на 13x9-инчов тиган с готвене спрей и топлина фурна до 350 F.
- В голяма купа комбинирайте брашно, бакпулвер, сол и 3/4 чаша захар. Добавете 4 унции масло, мляко и яйца на стайна температура. Потопете със средна скорост 4 минути.
- Изсипете тестото в готова тава. Поставете сливи на върха, нарязани нагоре, натискайки леко надолу в тестото.
Направете Streusel Topping
- Нарежете останалите 1/4 чаша захар и скилидки в 3 супени лъжици студено масло, докато не се приготвят трохи. Поръсете със сливи. Печете около 40 минути или докато клечката за зъби тества чистата.
- Оставете тортата да се охлади в тигана, така че соковете от сливите ще бъдат отново абсорбирани, за да се създаде влажна торта.
- Поръсете със захар от сладкарски изделия, ако желаете, и нарязани на 12 квадрата.
Други десертни деликатеси
- Рецепта за натрошаване на сливи : Тази руда, известна още като свежа свежест, се прави с пресни сливи и хрупкави, леко подправени върхове.
- Рецепти за хрупкави хрупкави кренвирши : Сливите са обвити в пюре от картофено тесто и могат да се консумират като десерт, поръсени със захар, като основно ястие от месо или като странично ястие.
- Рецепти от немска супи : Тестото за сирене се обвива със сливи, които се шмупят във вода и след това се навиват в маслен или трошлив хляб.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 496 |
Общо мазнини | 16 г |
Наситените мазнини | 8 g |
Ненаситена мазнина | 5 g |
Холестерол | 108 mg |
натрий | 266 mg |
Въглехидрати | 87 g |
Диетични фибри | 8 g |
протеин | 8 g |