Мед река сьомга

Първо, първо: сьомгата от мед река не е вид или вид сьомга . Етикетът "Средиземноморска сьомга" се използва за означаване на чинук , sockeye и кохо сьомга, уловени в Принц Уилям Звук и района на Делтата на река Медър по пътя си да плува на река Медър, за да се размножи в един от потоците и притоците й.

Какво е цялото раздразнение?

На 300 мили реката Мед е дълга, което е част от причината, поради която сьомгата, която идва от нея, е толкова ценена.

Тъй като рибата има дълго пътуване, те се подготвят за това чрез предварително угояване. Смолата на мед река има склонни да има хубави високи нива на мазнини за вида си, като им дава отличен вкус, прекрасна текстура и ползите за здравето, свързани със здравословните мазнини в сьомгата.

Това обаче не е цялата история. Рибарите от сьомга в Мексиканската река работят заедно, за да гарантират, че сьомгата, идваща от района, е добре обработена на всяка крачка от пътя, да бъде хваната в хрилни мрежи и да кърми веднага, когато е уловена, да бъде обработвана и експедитирана внимателно и целесъобразно , Установяването на най-добри практики и някои много добри маркетинг доведе до последователно търсене на сьомга от мед река при по-високи от средните пазарни цени. Това на свой ред означава, че рибарите от "Мед ривър" са мотивирани да продължат да подобряват своя улов.

Усилията за пускане на пазара на сьомга на река Медър Ривър за пръв път бяха насочени към северозападната част на Тихия океан, особено към Сиатъл и Портланд, тъй като в района имаше вградено търсене на сьомга.

Отварянето на пролетната сьомга и отварянето на сьомга бяха обявени за местни събития.

Освен отличен вкус, риболовните практики, които въвеждат на пазара пазарната сьомга на Copper River, са устойчиви. Alaska Fish and Game гарантира, че сезоните за различните видове не започват, докато солидното население от сьомга вече не се насочи към реката, за да хвърли хайвера си.

Кога е налична медната речна сьомга?

Спинтът за риболов на сьомга в Кордова, Аляска, малкият риболовен град, от който се базира риболовът на сьомга от медна река, обикновено се отваря в средата на май и завършва някъде през септември. Сезонът започва със сьомга chinook (известен още като цар), след това се придвижва към сьомга със сьомга и завършва с кохо сьомга. Сламата от пресен меден речен се изпраща в САЩ, когато е в сезон. Замразената сьомга на река Мед река е вкусна през останалата част от годината - това е сигурно какво цял град изглежда щастливо да живее!

Реалната сьомга на медрената река е най-добрата сьомга?

Сьомгата на река Медър е изключително висококачествена сьомга. Някои могат да кажат обаче, че най-добрата сьомга е сьомгата от китайски от река Юкон, която се намира на север в Аляска. Река Юкон се намира на 1 980 мили, над шест пъти по-дълго от река Медър. И дължината на реката означава, че сьомгата трябва да се угоява, само за да има шанс за размножаване. Резултатът е богата на богати и дълбоко ароматизирани риби.

Сьомгата на река Юкон е много по-трудна за доставка, макар че сьомгата от река Мед река е широко достъпна, когато е в сезона. Те са и двете отлични избори.

Как трябва да готвя мед река сьомга?

Вероятно сте платили премия за качеството на сьомгата на мед река.

Не го маскирайте. Ако е свежа, трябва да е лято, така че опитайте просто да направите скара сьомга и да я наречете ден. Това е лесно, това е вкусно, и той запазва рибата мирис от кухнята! Не е в настроение да скара? Вижте други начини за приготвяне на сьомга .

Къде мога да спечеля сьомга от медната река?

Средиземноморска сьомга често се продава на специализирани пазари и броячи на морски дарове. Ако не можете да го намерите в шията на гората, корабите за рибния пазар на медната река в цяла Северна Америка.