Медната горчица глазура придава на този аромат на вкус. Това е като традиционно месо, но вместо гел от кетчуп / домат, сладката горчица в стил Дижон осигурява върха. И както винаги, месото прави голяма храна. Използвайте остатъците, за да направите плъзгачи.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 килограма постно говеждо месо или комбинация от говеждо и пуешко
- 1/3 чаша сухи трохи за хляб, обикновени или подправени
- 2 яйца
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 чаена лъжица нарязан сух листа босилек, или по-малко, ако хляб трохи се подправени
- 1/2 чаена лъжичка подправена или обикновена сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 3 супени лъжици горчица в стил Дижон
- 3 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 350 °.
2. Комбинирайте земята говеждо месо, трохи хляб, лук, босилек, сол и черен пипер. Разбърквайте яйцата, като ги смесвате внимателно, но внимателно.
3. Форма на хляб. Поставете хляба в тавата.
4. Комбинирайте мед и горчица, изсипете половината от сместа на хляба.
5. Печете при 350 ° в продължение на 30 минути.
6. Почистете с останалата смес от мед и горчица за 30 до 45 минути.
7. Извадете от фурната и поръсете нарязания зелен лук.
Още рецепти за месо
Остъклен боб със заоблени меса
Пицария
Tex-Mex Meatloaf
Най - красивите рецепти за месо
Съвети за готвене на месо
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 272 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 128 mg |
| натрий | 353 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 28 g |