Кокосът Martini е един от най-популярните мартини и има редица рецепти. Мнозина приемат случайния подход на добавяне на водка или ром към кокосов орех и докато е напитка, често нещо липсва. За да създадем наистина незабравим кокос Мартини, трябва да добавим малко дълбочина към вкуса.
Типичният микс от кокос Мартини е ванилова водка, кокосов ром и сметана от кокосов орех в някаква форма или мода. Това е хубава напитка, но трябва да има искра на вкуса и затова се добави алям от ананас към тази рецепта.
Това, което излизате от тази напитка, е кремообразен, пенлив коктейл с тропическа сладост, който е забавен сом в горещ ден, особено за десерт. Ананасът добавя малък контраст към сладката ванилия и кокосовата кокос, като напитката се връща от ръба на твърде сладкия. Това е малко като обърната Piña Colada, където фокусът е върху кокосовите орехи и е вкусно.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции
- ванилия водка
- 1 унция
- кокосов ром
- 1/2 унция крем от кокос
- Разплитане на
- сок от ананас
Как да го направим
- Изсипете съставките в коктейл-шейкър, напълнен с лед.
- Разклатете добре .
- Изцедете в охладена коктейлна чаша .
- Гарнирайте с ананасов клин и / или кокосови люспи.
Водката
Няма да имате трудно време да намерите ванилия с водка, тъй като има много марки водка, които я произвеждат. Това е много популярен аромат, който е полезен за много коктейли (дори тези, които не го наричат).
Някои водки, които можете да опитате, включват Сива гъска La Vanille, 360 водка Мадагаскар ванилия и Stoli Vanil.
Кокосовият рум
Кокосовият ром също е много често срещан. Макар че Малибу може да е първият избор, който идва на ум, може да бъде забавно да се проучат други възможности. Потърсете Cruzan, Calico Jack, Coruba или Don Q. Всички те са в същия ценови диапазон.
Въпреки това кокосовият ром може да бъде малко разочароващ понякога. Те почти винаги се навеждат към ликьорната страна на дестилирания спирт , което означава, че те са ниско доказателство и често са прекалено сладки или направени с изкуствен кокосов аромат. Ако искате истински вкус на кокосов ром, ще трябва да го направите сами.
За да направите най-пресния кокосов ром:
- Извадете бялото месо от пресен кокос и го настържете, така че да може да се побере във вашата инфузионна буркана или бутилка.
- Добавете рома по ваш избор и запечатайте бутилката. (Най-добрата част е избора на собствен ром !)
- Разклатете енергично и съхранявайте инфузията на тъмно, хладно място за около две седмици. Разклатете го редовно, за да запазите живите вкусове.
- Вкусете рома си и ако искате вкусът да е малко по-интензивен, продължете да вливате, докато не ви хареса.
Наистина, кокосовият ром е толкова лесно, колкото всяко друго вливане на алкохол и ще бъде огромно подобрение за всички коктейли от кокосов рум .
Кокосовият
Кремът от кокос е най-популярният кокосов миксер на разположение. Изненадващо е лесно да се намери в магазина за алкохолни напитки, защото е от съществено значение за Piña Colada. Тя ще произведе най-крем кокос Martini.
Ако искате по-тънка кокосова напитка, можете да използвате кокосово мляко. Той има същия вкус, той е просто по-лек и прави марцини малко по-освежаващо.
Ананасът
Ако режете гарнитури с ананаси за този мартини, тогава трябва да имате на разположение пресен ананас. Това означава, че ще имате също и пресен сок от ананас. Тъй като напитката изисква само изпръскване на сок от ананас, няма нужда да купувате (или да губите) кутия сок.
Най-лесният начин да получите пресен сок от вашия ананас е да разместите няколко парчета ананас във вашия коктейл шейкър. Нарежете го достатъчно добре, за да освободите всички сокове, след това изцедете сока, сякаш просто сте направили коктейл. Трябва да имате повече от достатъчно сок за един или два мартини.
Облечи Мартини
Помнете, че този коктейл се сервира в коктейлна чаша, а гарнитурата ви с ананас не трябва да го прави тежка. Дръжте ананасовите клинове дребни, за да не изпреварят стъклото, а просто да го украсят. Нарежете цепнатина в клина, така че лесно да лежи върху ръба.
- Ако искате, настържете череша на ананас, за да добавите блясък на цвят.
- Можете също да искате да гарнирате тази напитка с кокосов и захарен ръб , препечен кокос или кокосови люспи. Само не забравяйте да го направите, преди да натискате напитката.
Колко силен е кокосовият Мартини?
В сравнение с много други рецепти мартини, кокосови Martini е сравнително лек за алкохола . Това е така, защото двете ароматизирани течности са склонни да бъдат по-ниски от стандартните им 80-доказани, нефлавонирани колеги.
С 70-доказана ванилия водка и 42-доказана Malibu Рум, този martini тежи в само 21% ABV (42 доказателство). Това е равно на прав изстрел на Малибу и по-мек от средния Шоколад Мартини .
Казано, кокосовият Мартини все още има измамен удар и вашият може да е по-силен в зависимост от избрания от вас дух.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 245 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 3 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 0 g |