Тази приказна рецепта за чийзкек е направена с ключов лимонов сок и жизнерадост, заедно с кремообразното сирене и яйцата. Изпечено е в панел с пролетна форма с маслена коричка от грамам.
Какво ви е нужно
- 2 чаши грохар крекерски трохи
- 1/4 чаша захар
- 1/2 чаша масло, разтопено
- 3 (8 унции) опаковки крема сирене
- 1 1/4 чаши захар
- 6 големи яйца, разделени
- 1 (8 oz) картонена сметана
- 1 1/2 ч. Л. настъргана листна кора
- 1/2 чаши Ключов лимонов сок
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4).
- Комбинирайте първите 3 съставки в малка купа и разбъркайте добре. Натиснете силно сместа в долната и 1 "горна страна на овлажнена 9-инчов тиган. Печете кората при температура 350 ° F (180 ° C / Газов маркер 4) в продължение на 8 минути; охлажда се в тиган върху тел.
- Разбийте кремообразното сирене със средна скорост с електрически смесител до крем; постепенно добавете 1 1/4 чаши захар. Добавете яйчените жълтъци едно по едно, като победите след всяко добавяне. Разбърква се в заквасена сметана, липа кожа и ключа сок от лимон.
- Разбийте белтъците с висока скорост до формиране на твърди върхове; кг . Изсипете тестото в подготвената коричка и изпечете на 180 ° C / Gas Mark 4 за 1 час и 5 минути; изключете фурната. Частично отворена врата на фурната; нека cheesecake се охлажда в пещ за 15 минути. Извадете от фурната и незабавно пуснете нож около ръба на тигана, за да освободите страни.
- Охлажда се напълно в тиган върху тел; покрийте и охладете 8 часа.
Забележка на автора: Сигурен съм, че знаете, че кремът сок от липа се продава в бутилки и е доста различен от обикновения сок от липа. Надявам се да опитате и да се насладите на това!
Свързани рецепти
Немски шоколад Cheesecake
Кафява захарна тръстика с карамел
Мини праскова
Фъстъчено масло вихров Cheesecake
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 370 |
Общо мазнини | 26 г |
Наситените мазнини | 14 g |
Ненаситена мазнина | 7 g |
Холестерол | 123 mg |
натрий | 209 mg |
Въглехидрати | 31 g |
Диетични фибри | 1 g |
протеин | 6 g |