Обичаш чесъна , нали? Как не можете, в края на краищата, когато това е основният аромат на почти всички солени ястия там. Освен това, може би, понякога избирате да пропуснете част от този невероятен вкус, защото се страхувате, че миризмата на чесън е по ръцете ви. Хайде, признай го. Ние всички го правим. Ние прескочим онези ароматни малки кълба в полза на бурканче с чесън на прах. И да, чесън на прах може да добавите много към рецептата.
Това е повече аромат, отколкото вкус, но в края на краищата, ароматът е вкус. Но все пак, някъде в задната част на съзнанието си, знаете, че сменяте ястието си. Но тази миризма! Разбирам. Никой не иска да ходи наоколо като миризма на чесън цял ден, освен ако, разбира се, не живеете във висока зона, заразена с вампири.
Някои съвети
Но не се безпокойте. Ако приемем, че не се опитваме да отблъснем авансите от граф Дракула, да се отървем от тази силна миризма на чесън всъщност е много лесно. Така че, след като накълцате чесъна, можете да отстраните миризмата на чесън от ръцете си, като просто триете ръцете си с лъжица от неръждаема стомана или друг кухненски съдове от неръждаема стомана.
Изглежда твърде лесно, нали? Искаш науката зад това, нали? Добре, ето го. Този мощен мирис на ръцете ви идва от молекулите на сярата в чесъна. Молекулите от неръждаема стомана се свързват със серните молекули и прехвърлят тези молекули (и този мирис на чесън) от ръцете ви до неръждаемата стомана.
Presto! След това просто измийте съдовете от неръждаема стомана, както обикновено, и цялата обидна сярна миризма ще изчезне.
Искате ли още един забавен научен съвет? Същият трик от неръждаема стомана също ще се отърве от миризмата на лук, който лично аз мразя още повече. Не мога да си представя, че не готвя с лук, но миризмата на суров лук трябва да изчезне.
Риба за вечеря? Вкусно и здравословно. Ръце миришещи като теб работят на рибен пазар? Не е забавно. Още веднъж, неръждаема стомана за спасяване.
Не разполагате с пособия от неръждаема стомана? Спрет от цитрусов спрей трябва да направи и трик. Просто наклонете някои цитрусови кори (лимони, лимони, грейпфрут или портокал) в гореща вода. Оставете да се охлади, издърпайте кората и прехвърлете на бутилка за пръскане, за да се предпазите от спешни случаи.
Дишането миришеше на чесън? Поддържайте себе си целувка чрез дъвчене на някои магданоз или мента. Можете също да пиете зелен или канелен чай.
Така, както можете да видите, че миризмата на чесън е лесно изпратена, така че няма нужда да пропуснете вкуса!