Тези пуйки са пържени до перфектен начин с хрупкаво панко и пармезанно сирене. Сервирайте с картофи или ориз и зеленчук за вкусно ежедневно ядене.
Използвайте креолска горчица или смела и пикантна пълнозърнеста горчица в яйчната смес. За по-финно покритие на трохи, пулсирайте трохите и сиренето в кухненския процесор.
Какво ви е нужно
- 4 пуйки, с дебелина около 1/2 до 1 инч
- Кошерна сол и прясно смлян черен пипер
- 1 чаша панко хляб трохи
- 1/2 чаша (около 2 до 3 унции) прясно настъргано сирене пармезан
- 2 големи яйца
- 2 супени лъжици пикантна горчица
- Насочи горещ сос
Как да го направим
- Загрейте фурната до 425 F.
- Намажете голям, плитък тава за печене или го подредете с пергаментна хартия или фолио за залепване.
- Подсушете кюфтетата с хартиени кърпички, за да ги изсушите, след което поръсете със сол и черен пипер.
- В купа победете яйцата с пикантна горчица и тире от горещ сос; заделени.
- В друга купа комбинирайте панките и сиренето.
- Накиснете котлети от пуйка в яйчната смес, покрийте я добре, след това покрийте със сместа. Подредете в тавата за печене с фолио.
- Кук за 12 до 20 минути или докато се приготви, в зависимост от дебелината.
Поддържа 4.
Може да харесате също и
- Турция Кюфтета с кремообразна гъба и сос от вино
- Турция Котлети Марсала
- Турция и печене печене
- Бавен готварски печен кюфтета с сос от червени боровинки и пълнеж
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 3879 |
| Общо мазнини | 155 г |
| Наситените мазнини | 42 g |
| Ненаситена мазнина | 50 g |
| Холестерол | 2 051 mg |
| натрий | 3,795 mg |
| Въглехидрати | 27 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 562 g |