Тази изключително лесна рецепта за говеждо Stroganoff използва остатъчен печено говеждо месо, смеси лук супа, гъби, крем от гъби супа и заквасена сметана.
Струганът е отличен начин да използвате остатъците от печено говеждо месо. Чувствайте се свободни да използвате печено остатъчно свинско филе в рецептата.
Какво ви е нужно
- 2 до 3 чаши нарязан остатък
- печено говеждо
- 1 крем (10 3/4 oz) сметана от гъбна супа
- 1 плик сивна лучена супа (суха смес)
- 1 кутия или бурканче (4 унции) нарязани гъби
- 1/2 до 3/4 чаша крем или половина и половина
- 1 или 2 супени лъжици заквасена сметана, ако желаете
- Сол и пипер на вкус
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки с изключение на сметаната и заквасената сметана в бавната печка.
- Покрийте и гответе на ниско за 4 до 6 часа.
- Добавете сметаната и заквасената сметана, ако използвате, и гответе за 10 минути повече. Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо. Разбъркайте сместа с вода или говеждо месо, ако е необходимо.
Сервирайте стърготината върху яйчените юфка , макароните и ориза. Добавете нарязани броколи или аспержи, ако желаете.
Поддържа 4.
Може да харесате също и
Лесно смляно говеждо Stroganoff
Сладка колбас със зеленчуков сос
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 192 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 50 mg |
| натрий | 177 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 6 g |