За лесно хранене в студено време можете да хвърлите заедно за 20 минути, да погледнете на crockpot да готвя сърдечно говеждо до съвършенство за този сърдечен Strognaoff. Приготвянето на това ястие в бавна готварска печка позволява вкусът да се слее и да се маринира напълно, докато бъде сочно, нежно и напълно задоволително. Сервирайте със заквасена сметана за допълнителна богата вечеря на върха на любимите си горещо приготвени юфка.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 до 2 килограма говеждо говеждо или кръг пържола или слаб патронник, нарязани на 1/2-инчови кубчета
- 3 супени лъжици. брашно
- 2 супени лъжици. масло или маргарин
- 1 чаша бульон от говеждо месо
- 2 супени лъжици. кетчуп
- 1 см. скилидка чесън, смачкана
- 1 ч.л. сол
- 8 oz. нарязани гъби
- 1 мед. лук, нарязан
- 1 с. заквасена сметана, смесена с 2 супени лъжици брашно
- горещо сварени юфка, 3 до 4 чаши
Как да го направим
- Дълги говеждо месо в брашно и сол.
- Разтопете маслото или маргарина в голям тиган и добавете говеждо и лук.
- Кук на средна температура, докато се опечелят.
- Комбинирайте говежди бульон, кетчуп, чесън и гъби в кърпа. Добавете готвено говеждо и лук; разбъркайте внимателно, за да комбинирате.
- Покрийте и гответе на ниско за 7 до 9 часа. Добавете заквасена сметана, покрийте и гответе на HIGH за 20 до 30 минути или докато се нагреят.
- Сервирайте върху горещи варени юфка.
| Повече ▼
Свинско говеждо Stroganoff
Лесно смляно говеждо Stroganoff
Лесно Crock Говеждо Stroganoff
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 437 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 104 mg |
| натрий | 909 mg |
| Въглехидрати | 26 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 35 g |