Италианска коледна вечеря

Няма една "традиционна италианска коледна вечеря", тъй като тя варира в голяма степен според региона и града, но можете да се чувствате свободни да смесвате любимите си любими от всеки регион, за да създадете своя пан-италианска празнична празника!

• 01 от 10

  Vin Brule "- вино с мляно мляко в италиански стил

  Страхотно е да имате голям пот на това готова, запазена топлина над най-ниската възможна топлина, така че можете да се освободите от нея пара халби на гостите на празника при пристигането им - и това прави вашата кухня миризма чудесно празнични!

• 02 от 10

  Пълнени макаронени изделия в бульон

  Започнете храненето с малки, пълни макаронени изделия в бульон ( cappelletti или tortellini ) - част от традиционните коледни или новогодишни ястия в много части на Италия.

• 03 от 10

  Спанак и Рикота Канелони

  Направете тази изпечена, пълнена паста за Коледа - те са вкусни, бързи и прости - и червените, белите и зелените цветове вървят добре както с коледния сезон, така и с италианския дух!

• 04 от 10

  Боснесов стил Лазаня (Лазаня алла Болонезе)

  Друга чудесна печена паста, този вид лазаня се приготвя със сос от доматен сос ( ragu '), besciamella (обикновен бял сос) и много сирене Parmigiano-Reggiano.

• 05 от 10

  Пълнени Турция-гърди Roulade

  Турция е традиционна част от коледната вечеря в много части на Северна Италия. Тези ролки на пуйка, пълнени със шунка и гъби, правят привлекателно - но и бързо и лесно - основно ястие за вечеря.

• 06 от 10

  Пикантен броколи Рааб (изнасилване на краставици)

  Традиционно коледно конторно (зеленчуково ястие) от региона на Пулия.

• 07 от 10

  Италианска яйцеклетка (Tronchetto di Natale)

  Това е истински шоу-десерт, който всъщност не е толкова трудно да се направи, колкото е впечатляващо да се гледа. Можете да използвате какъвто и да е вид на пълнене, който ви харесва, и да добавите допълнителни декорации (като например "гъби") за допълнителен ефект.

• 08 от 10

  Класическа коледна торта от Милано (Panettone)

  Най-известният от всички италиански коледни подаръци, Panettone, лека, пухкава торта, препечена с захаросани плодове, се появи от Милано, но до днес е повсеместна в Италия и Италия по целия свят. Ако имате някакви остатъци - прави чудесна закуска, леко препечена и омазнена, или дори приготвена като френски тост!

• 09 от 10

  Riciarelli - Бели бисквити от Сиена

  Тези деликатни бадемови бисквити от град Тоскана в Сиена са популярни по време на празниците и отлична опция за десерт за Вашата коледна трапеза.

• 10 от 10

  Струфоли, пържени неаполитански коледни сладкиши

  Тези миниатюрни, пържени парчета тесто са покрити с мед и цветни пръскачки и те са важна част от традиционния коледен празник в стил Непал.