Arepas са основна храна както във Венецуела, така и в Колумбия. Те са царевични торти, изработени от специално сварено царевично брашно, наречено masarepa (една от най-разпространените марки масарепа се нарича harina PAN, така че някои рецепти просто го изискват). Тези прости, задоволителни царевични торти са вкусни с масло или крема сирене за закуска или като съпровод на всяко хранене. Арепас може също да бъде разделен на сандвич стил и изпълнен с различни пълнежи. Има много интелигентни имена за най-популярните комбинации от сандвич от Arepa.
01 от 05
Основни арепа Arepas. Мариан Блайз Една проста, най-основна форма на арепа, идеална за да се насладите на горещо със сирене или масло.
02 от 05
Венецуелски стил Арепас Венецуелски стил Арепас. Мариан Блайз Венецуела arep са склонни да бъдат по-дебели и често са пълнени със сирене или месо, за да се направи един вид сандвич.
03 от 05
Арепас Кон Хуево - Сладка царевица и яйчна закуска Арепас с Хюево - пържено яйце Арепас. Мариан Блайз Тези специални закуски са най-добрата храна за закуска. Зърната са пържени в масло, след това се разделят и се пълнят с яйце и се пържат отново, докато яйцето току-що се приготви.
Тези аспи се правят с оризовацаревица ( maiz peto ), което им придава отличителен вкус, подобен на гранули.
05 от 05
Quinoa Arepas - Арепас де Киноа Quinoa Arepas - Арепас де Киноа. Мариан Блайз Традиционното quinoa от зърно от Андите се добавя към масарепа в тези аспи, което им придава вкусен вкус.