Яденето на веганска, но липсваща салата от риба тон? Ако сте вегетарианец (или вегетарианец), който пропусне салата от риба тон или сандвичи от риба тон, можете да получите много подобен вкус и текстура, като използвате всички същите съставки, но замествате тонът с тофу и добавяте малко водорасли от водорасли за рибен аромат ,
Комбинацията от целина и червен лук, майонеза, соев сос, лимонов сок и водорасли осигуряват най-съвършената комбинация от аромати, за да създадат изкусен вкус на риба тон, който някога ще намерите. Сервирайте го на леко препечен хляб за вегетариански и вегетариански сандвич с риба тон, или го поставете на листа от маруля за по-лек и по-ниски въглехидрати обяд.
Какво ви е нужно
- 1 блок твърда или много твърда тофу, замразена, след това размразена и пресована
- 2 стъбла целина, нарязани на кубчета
- 1 супена лъжица червен лук, накълцано
- 1/2 чаша майонеза или
- веганска майонеза
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1/2 ч. Л. Келп прах
Как да го направим
- Поставете тофу в малка купа и след това разтрошете или разбъркайте тофу с вилица, докато достигне желаната консистенция. Тя трябва да бъде прибрана до приблизително същата последователност като рибата тон, така че с няколко малки парчета и не е напълно гладка. Добавете целината и лука към купата и леко разбъркайте, за да ги комбинирате.
- В отделна малка купа смесете заедно майонезата, соевия сос, лимоновия сок и водораслото. Добавете внимателно тази смес към тофу и разбъркайте, за да съчетаете.
- Ако имате достатъчно време, поставете вашето вегетарианско салатно заместител на салата в хладилника най-малко 15 минути, преди да сервирате, така че да можете да сервирате охладено. Направете всичко, което е нежно, отново, преди да се сервирате, за да смесите някоя от течностите, които може би са се установили малко.
Предложения за сервизиране:
- На леко препечен хляб със или без маруля и може би на парченца домат или две.
- Подредете легло от ромски лимон или листа маруля върху отделни сервизни чинии и поставете лъжица от вашата веганска салата от риба тон на върха за хубава презентация.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 246 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 9 mg |
| натрий | 542 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 10 g |