Какво е кухнята на Tex Mex? В книгата си "Всичко Tex Mex" пиша, че кухнята "Tex-Mex" се състои от "рецепти и местни храни в Мексико, актуализирани с храни и обичаи на щата Тексас ..." През 20 век, елементи от Франция, Испания и останалата част на Америка.
Храната е вкусна, просто подготвена и се възползва от местните храни и често срещаните съставки.
Това е най-старата регионална кухня в Америка.
Повечето хора мислят "горещи и пикантни", когато мислят за храната на Tex Mex. Това не е вярно! Много от хранителните продукти използват пилета и подправки, но след като научите за всички подправки, които обикновено се използват в кухнята, ще можете да регулирате нивото на топлина и подправка според вашите вкусове. Изхвърлете пилешките пилешки пилета, лют червения пипер и пикантната кайсия или намалете количествата им. Повечето рецепти са балансирани, със сладки, ароматни и ароматни вкусове, които компенсират острата ухапване от горещи чушки.
Насладете се на тези бързи и лесни рецепти и добавете малко подправка към вашата кухня!
Текс Мекс Рецепти
- Текс Мекс Печено Пиле
Соковото и влажно пиле е снабдено с подправки и печено на нежно съвършенство в тази проста рецепта. - Текс Mex Skillet Хляб
Тази проста ястие включва всички аромати на Мексико, включително зелените люти чушки, чесъна, праха от чили и мексиканското сирене. - Текс Мекс
Обичам възстановени боб; текстурата и вкусът са толкова утешителни. Те са вкусни сами, но страхотни, когато се добавят към тази лесна рецепта за месо.
- Skillet Tex Mex Лазаня
Тази бърза и лесна лазаня се прави изцяло в тиган на върха на вашата печка. Можете също така да го направите в електрически тиган, ако вашата кухня е извънредна. Yum. - Текс Мекс Пиле Фетуцин
Пет съставка рецепта! Комбинацията от хладно и маслено авокадо с топли макаронени изделия, пилешко пиле и пикантен сос са възвишени.
- Текс Мекс Черно Bean Обвивки
Тези вкусни вегетариански сандвичи са идеални за лек обяд. Черните бобчета се раздробяват със салса, за да се образуват мазнини за тортили, след което се търкалят с много зеленчуци и авокадов сос. - Crockpot Текс Мекс Турция Loaf
Пикантността на тази проста рецепта за три съставки зависи от козирката на салсата, която решите да използвате. Можете да добавите малко настъргано сирене "Кояк" към сместа, ако искате. - Нагревател за течности Tex Mex Brisket
Вкусовете на югозапад вкусят една нежна и сочна рецепта за говеждо гърди, която се готви във вашата тенджера под налягане. Говеждото трябва да се маринира преди готвене, така че планирайте напред и започнете това в деня, преди да искате да го служете. - Tex Mex Пиле на скара
Пилешките гърди, покрити с подправки, се гарнират до нежно, след това се сервират със салса. Сервира се със затоплени тортили, ориз и боб. - Crockpot Tex Mex Свинско яйце
Царевичното брашно действа като сгъстител в тази богата и пикантна яхния. Можете да добавите чили прах или червен пипер, ако искате много пикантни ястие. - Текс Мекс Бургери
Една добре подправена говеждо месо с охладено боб е на скара и на върха с гуакамол, домат и маруля в тази вкусна рецепта. - Санта Фе Пиле
Обичам тази рецепта; това е едно от най-лесните в моята колекция и толкова вкусно. И това отнема около пет минути! Това е идеално за вечеря, когато сте твърде изтощени да готвите.
- Мексиканска пица
Тази рецепта беше първата рецепта Tex Mex, която създадох. Това е основно в семейството ми; съпругът ми го поиска най-малко веднъж седмично през есента и зимните месеци. - Крем мексиканска кроковица пиле
Тази рецепта е вариация на King Ranch Casserole, класическо пилешко месо Tex Mex. Това е истинска комфортна храна.