Тази вкусна рецепта за влажна и сладка шоколадова торта започва със смес от торти и добавя пълнеж от череша и гладка и кремава глазура. Това е класическа рецепта, която има изненадващо дълбок и богат вкус. Плодовото пълнене може да изглежда като странно допълнение, но плодовете добавят влага към тортата и сложен плодов вкус, който двойки прекрасно с шоколада.
Можете да замените пълненето на ягода или малина със запълване на черешовия пай, ако искате. Използвайте консервиран пълнеж или ваша собствена версия; 21 унции е около 2-1 / 2 чаши.
Глазурата върху тази сладка торта е много лесно да се направи. Тя трябва да се разпространи върху тортата, докато тортата все още е топла. Направете замръзване, когато тортата е във фурната с около 10 минути, за да отидете в времето за печене.
След това се насладете на всяка хапка от тази прекрасна и проста торта. Той прави много и може да захранва до 16 души, така че е идеален за почивка забавно.
Какво ви е нужно
- 1 (18-унция) пакет шоколадова торта смес
- 1 (21-унция) може да пълнене на череша пай
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 2 яйца
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша кафява захар
- 1/2 чаша масло
- 1/3 чаша пълномаслено мляко
- 1 (12-унция) пакет полутвърди шоколадови чипове
- 1 чаена лъжичка ванилия
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 ° F.
Напръскайте табла с размери 13 х 9 "с неразтворим спрей за печене, съдържащ брашно и оставете настрани.
В голяма купа комбинирайте тортата , пълненето на череша , 1 чаена лъжичка ванилия и яйцата. Разбийте тези съставки, докато се смесят добре, а след това бият за 1 минута със средна скорост, докато всичко се смеси. Изсипете тестото в приготвения тиган.
Печете тортата при 350 ° F в продължение на 25 до 30 минути или докато тортата не бъде настроено.
върхът се връща обратно, когато е леко докоснат в центъра и тортата започва да се отдръпва от страните на тигана.
Докато тортата е във фурната, комбинирайте гранулирана захар, кафява захар, масло и мляко в голяма тенджера. Довежда се тази смес до кипене, след което се вари в продължение на 1 минута, като се разбърква непрекъснато, докато захарта се разтвори.
Извадете тигана от огъня и добавете шоколадовите чипове и ванилията. Разбъркайте с тел, докато чипите се разтопи и глазурата се изглади.
Изсипете глазурата върху топлата торта и я разцепете. Оставете тортата да се охлади на тел, преди да сервирате.
Забележка: Не е нужно да охлаждате тази торта поради млякото в глазура. Има толкова много захар и мазнина в глазура, че млякото не представлява опасност за безопасността дори когато е оставена при стайна температура.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 454 |
| Общо мазнини | 29 g |
| Наситените мазнини | 17 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 44 mg |
| натрий | 25 mg |
| Въглехидрати | 44 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 6 g |