Тази рецепта полско-американска наденица-зеле-картофено готвене е едно-чист ястие, което се събира бързо и е идеално за партита за партита, Super Bowl партита и неформално забавление. Тя е още по-добре загрята, така че е идеална за вечери в училище. Ако натиснат бутането, предполагам, че бихте могли да го наречете zapiekanka z kielbasa, kapusty, ziemniaków , но това наистина е нещо, което дойдох в движение. Това може да бъде толкова здраво, колкото ви харесва - оставяйте картофите и ябълките незърнени - или soignée. Така или иначе, това е победител.
Какво ви е нужно
- 1 супена лъжица масло
- 2 големи лука (грубо нарязани)
- 1 средно главесто зеле (грубо нарязано или настъргано)
- 2 ябълки (червенокожи, нарязани и нарязани на филийки с дебелина 1/2 инча, ако е необходимо, могат да останат пилинг)
- 2 големи картофа (ръждиво, може да се остави пилинг, ако се желае, пържено в продължение на 5 минути, освен вода за готвене и грубо нарязан)
- 1 супена лъжица подправки (Vegeta или Maggi)
- Пипер черен пипер
- 1 супена лъжица кимион семена (или на вкус)
- 1 литър пушена полска наденица (премахната кожа, по желание, нарязана на 6 парчета и трикратно нанесена диагонално)
Как да го направим
- В голяма, холандска фурна или тиган с капак, сиренето лук в масло на средна температура до полупрозрачен. След това, без да бъркате, добавете зеле и поръсете равномерно с подправките Vegeta или Maggi. Добавете ябълки, кимион и черен пипер без разбъркване. Нагоре с наденица и 1 чаша вода за готвене от картофи. Покрийте. Когато водата започне да кипи, намалете топлината и оставете да къкри 10 минути.
- Открийте и разбъркайте заедно всички съставки. Сменете капака и го загрейте още 10 минути. Отстранете капака и проверете дали е зърно . Ако има прекалено много сокове, готвене на слаб огън до намаляване. Но тиган сокове са вкусни, когато sopped с ръжен хляб.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 566 |
| Общо мазнини | 37 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 15 g |
| Холестерол | 90 mg |
| натрий | 1,255 mg |
| Въглехидрати | 44 g |
| Диетични фибри | 12 g |
| протеин | 19 g |