Тези супер лесни каубойски бобове се приготвят в чашата с поднесено говеждо, разнообразие от консервирани бобове и подправки. Барбекю сос и меласа им дават невероятен аромат на готвене.
Какво ви е нужно
- 1/2 килограм слаб бекон
- 1 паунд на земята говеждо месо, постно, най-малко 85%
- 1 голям лук, нарязан
- 1/4 чаша зелен пипер, нарязан на кубчета
- 1 може да свинско и "боб, 16 унции
- 1 може да червено боб, 16 oz
- 1 боб масло, 16 унция
- 1 може бебе лимо боб, 8 унция
- 1 може да северно боб, 16 oz
- 1/4 чаша кафява захар, опаковани
- 1/2 чаена лъжичка суха горчица
- 1/4 чаша меласа или
- кленов сироп
- 1 сос за барбекю бурканче (или използвайте домашен сос за барбекю)
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
Как да го направим
- Нарежете беконът на малки парчета; кафяво в голям тиган . Отстранете беконът от обезмаслената мазнина и оставете настрана.
- При капенето на бекон солта лука и камбала до накуцване.
- Добавете говеждо месо и кафяво леко. Поставете месото в дъното на кърпа. Добавете кутията със свинско и боб.
- Изцедете повечето течности от останалите кутии боб и ги добавете към бавната печка с останалите съставки. Разбъркайте добре, за да смесите.
- Кук на HIGH настройка за 1 час, след което се настройва на LOW и продължава готвенето за 5 до 6 часа. Разбъркайте от време на време.
- Проверете за подправки и коригирайте, ако желаете, с малко сол и черен пипер, или повече кафява захар или сироп.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 846 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 105 mg |
| натрий | 617 mg |
| Въглехидрати | 101 g |
| Диетични фибри | 25 g |
| протеин | 62 g |