Cajun стил Smothered свинско пържоли

Тези задушени свински пържоли правят вкусно семейно ястие. Това е бърза и лесна подготовка, идеална за натоварен ден. Свинските пържоли се разбиват и след това се впръскват с пилешки бульон и нарязани зеленчуци и подправки в стил Cajun.

Използвайте обезкостени или костно-в свински котлети свинско в рецептата.

Сервирайте тези вкусни свински пържоли с картофи или макарони и сирене за приказна ежедневна семейна вечеря.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган на средна температура.
  2. Комбинирайте 3 супени лъжици брашно и подправката на Cajun . Сложете ситно свинското месо с подправеното брашно.
  3. Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган на средна температура.
  4. Когато маслото е горещо, добавете свинското месо в тигана. Пригответе го за около 4 до 5 минути от всяка страна или докато сте добре омазнени.
  5. Извадете пържолите на чиния и добавете маслото към тигана. Добави лук, зелен пипер и целина и гответе, като се разбърква, докато лука се омекне. Разбъркайте останалите 1 1/2 супени лъжици брашно. Кук, разбъркване, за още 2 минути.
  1. Добавете пилешки бульон и сос Worcestershire към тигана. Добавете свинското месо , покрийте и намалете топлината до ниско.
  2. Смирете за 20-25 минути, или докато свинското месо е нежна.

Съветник за експерти: Ако използвате котлети от свинско рамо, добавете 15 до 25 минути към времето за ухапване.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 695
Общо мазнини 41 g
Наситените мазнини 11 g
Ненаситена мазнина 22 g
Холестерол 171 mg
натрий 2,028 mg
Въглехидрати 20 g
Диетични фибри 3 g
протеин 59 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.