Печена шунка е ваканция. Простият сорт е вкусно, но понякога малко разнообразие подправки нещата. Или в случая на тази рецепта за остъклена печена шунка с ананас и мед, подслажда нещата. Тази рецепта е лесна за употреба, но марината трябва да се направи предварително. Подгответе марината предишната нощ или рано сутрин и оставете яйцата да мариновани няколко часа в хладилника, преди да я отворите във фурната. Изберете страни, които не са в конфликт със сладостта на тази глазура и виното, което е на същото ниво на сухота, както това, което използвате в тази рецепта за хармонично меню.
Какво ви е нужно
- 1/3 чаша светлина
- кафява захар , опаковани
- 1/2 чаша мед
- 1/3 чаша
- сухо червено вино
- 1/2 чаша сок от ананас
- 1 среден чесън, фино смлян
- 1 напълно приготвена шунка, около 6 паунда
Как да го направим
- В голяма купа или голяма чанта за съхранение на храна, която държи шунката, комбинирайте кафява захар, мед, вино, сок от ананас и смлян чесън .
- Поставете шунката в марината, обръщайте я добре и я оставете да маринова в продължение на 6 часа или през нощта в хладилника. Завъртете често, за да запазите шунката, покрита с марината.
- Загрейте фурната до 350 F.
- Поставете шунката на шкафче в тиган и запазете марината за захапка.
- Печете шунката, като често се мачкате с резервираната марината, докато термометърът за месо (без да докосва костите) прочита около 140 F или около 10 минути на килограм.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 535 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 177 mg |
| натрий | 3,133 mg |
| Въглехидрати | 32 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 49 g |