Какво ви е нужно
- 12 до 16 унции нарязани гъби или 3 кутии (по 4 унции), изцедени
- 1 супена лъжица масло
- 3 чаши пилешки бульон
- 2 супени лъжици лук, нарязани
- Сол и черен пипер, на вкус
- 2 супени лъжици брашно за общо предназначение
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 чаша половин и половина или пълномаслено мляко
Как да го направим
- В тиган, сойте нарязаните гъби в масло; поставете в бавна печка.
- Добавете пилешки бульон, лук, сол и черен пипер; разбъркайте добре.
- Покрийте и гответе на LOW за 5 до 7 часа (при HIGH за 2 1/2 до 3 часа).
- Около 30 минути преди сервиране, преминете към HIGH.
- Смесва се брашно и заквасена сметана; добавете към бавната печка с половин и половина или мляко.
- Кук, докато леко уплътни.
Повече Рецепти
Рецепта за раци и гъби
Кремообразна гъба със супа Cheddar и Andouille
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 176 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 31 mg |
| натрий | 617 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 5 g |