Тази лесна шунка е храна в едно ястие. Изработено с варено шунка, варени спагети, обикновен домашен сос от гъби, сирене и подправки, това е удовлетворяваща рецепта, която ще бъде обичана както от деца, така и от възрастни.
Какво ви е нужно
- 6 унции спагети, нарязани на малки дължини
- 2 чаши нарязана на кубчета шунка
- 3 супени лъжици масло
- 4 до 6 унции гъби, нарязани на парчета
- 4 до 6 зелени лука, подрязани, тънко нарязани
- 4 супени лъжици
- пълноценен брашно
- 1 чаша
- пилешки бульон
- 1 чаша мляко
- 1/2 чаена лъжичка осолена сол
- 1/4 чаена лъжичка чесън пипер или друг пипер
- Поставете кайен или друга гореща чушка, по желание
- Сол или повече подправена сол и черен пипер на вкус
- 1 чаша настъргано сирене Чедър
Как да го направим
- Кук спагети в кипяща осолена вода , следвайки указанията на опаковката. Изцедете и изплакнете с гореща вода; комбинирайте със шунка в голяма купа.
- Загрейте маслото на средно-ниска температура; добавете нарязани гъби. Кук, като се разбърква често, докато гъбите са нежни; добавете зелен лук. Разбъркайте в брашното, докато смесите добре. Постепенно се разбърква в пилешки бульон и мляко. Добавете подправена сол , черен пипер и лютив пипер. Кук, като се разбърква непрекъснато, докато се сгъсти. Вкус и добавете повече сол и пипер, ако е необходимо.
- Разбъркайте соса в сместа от спагети и шунка; разбъркайте в сирене.
- Печете при 325 F в продължение на 25 до 30 минути, докато гърнетата са мехурчета и сиренето се разтопи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 408 |
| Общо мазнини | 25 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 71 mg |
| натрий | 967 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 18 g |