Месната лазаня на Франк се приготвя със смляно говеждо и колбаси, заедно с лазаня и доматен сос. Сиренето, сосът и месото се смесват с варени юфкачета.
Ако предпочитате слой лазаня, комбинирайте месото и сосната смес и слойте сместа с юфка и сирене. Вижте съветите на експертите за инструкции за пластове лазаня.
Какво ви е нужно
- 1 (10-унция) пакет широки лазаня юфка (счупени на малки парчета)
- 1 килограм чиста земя кръг (или патронник)
- 1 килограм сладко
- Италианска колбаса
- 1/2 чаша нарязан лук
- 3 скилидки чесън (натрошен)
- 12 унции Сирене от моцарела (настърган)
- 12 грама рикота (или извара)
- 1 (28 унции) може да спагети сос
- 1 чаена лъжичка
- босилек
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 1/2 супени лъжици сушени магданозни люспи
Как да го направим
- Кук лазаня паста юфка според указанията на опаковката, докато само търг; изцеждайте добре.
- Леко мазайте долната и страничната страна на вложката за бавни печки.
- Поставете голям тиган на средна температура. Счупете земята говеждо месо и наденица в тигана и гответе, докато вече не розово, като се разбърква често. Добавете лука и чесъна и гответе още 2 минути. Изцедете добре.
- Прехвърлете сместа от кафяви меса в подготвената бавна готварска печка. Добавете варени натрошени нарязани лазаня и останалите съставки. Разбъркайте добре.
- Покрийте, гответе на LOW за 4 до 5 часа.
Експертни съвети
- Слоеста лазаня: алтернативно, в купа смесете сместа с кафява месо със сос, босилек, черен пипер и магданоз. Поставете около една трета от месната смес в намазаната бавна готварска печка. Нагоре с една трета от юфка, рикота, а след това и сиренето Моцарела . Повторете още два слоя, завършващи със сиренето.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1056 |
| Общо мазнини | 47 g |
| Наситените мазнини | 20 g |
| Ненаситена мазнина | 22 g |
| Холестерол | 164 mg |
| натрий | 1,709 mg |
| Въглехидрати | 84 г |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 72 g |