Това вкусно зеленчуково свинско месо е изпечено до съвършенство в обикновена полумесечна кора. Зелената говеждо и гъби се комбинират със заквасена сметана и след това се затварят с настъргано сирене точно преди печенето.
Това е лесно, вкусно ястие за всяка вечер на вечеря, а децата ще го харесат. Сервирайте го със зелен фасул или моркови или с основна салатичка .
Използвах смес от Cheddar за приготвянето, но може да се използва и настъргано американско или сирене Cheddar Jack.
сроден
25 любими рецепти за говеждо месо
Cheeseburger пай с полумесец Рол Круст
Какво ви е нужно
- 1 опаковка (8 унции) хладилни полумесечни ролки
- 2 до 3 чаени лъжички растително масло
- 1 килограм смляно говеждо, постно (на земята)
- 1/2 чаша нарязан лук
- 8 унции нарязани гъби
- сол и пипер на вкус
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- 8 унции заквасена сметана
- 1/2 до 1 чаша настърган Cheddar или американско сирене
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F (190 С / Газ 5).
- Развийте тестото на полумесеца и го натиснете в дъното на нелегалия тава за печене от 13 до 9 инча, за да оформите тънката кора (виж снимката).
- Загрейте растителното масло в тиган на средна температура. Добавете земята говеждо месо, лук и гъби към тигана. Кук, разбърква се, докато земята говеждо не е вече розово и гъби и лук са нежни. Добавете червен пипер и сезон със сол и черен пипер на вкус. Разбърква се в заквасена сметана, докато се смеси добре.
- Сложете сместа от говеждо месо в тавата за печене и се разстилайте върху кора. Поръсете равномерно с настърганото сирене.
- Печете в предварително загрятата пещ в продължение на 25 до 30 минути, или докато кората се изпече и изсъхне около краищата.
- Нарежете на квадрати, за да служите.
- Сервирайте със страничен зеленчук или изстискана салата. Задушени броколи или печени брюкселско зеле са отличен избор или сервирайте с любимите си зеленчуци.
Служи 6.