Мекият, флорален аромат на Beefeater Dry Summer Edition Джин ме вдъхнови да играя с плодов, билков обрат на любимия коктейл, Gin Fizz .
Тази рецепта добавя нар чрез PAMA Liqueur само с намек за лавандула, за да акцентира върху джин. Ако е необходимо, може да се използва сок от нар и се препоръчва пресен лимонов сок и сода от сифон или друг производител на семки.
Какво ви е нужно
- 2 унции джин (
- Beefeater Dry Summer Edition )
- 1/2 унция
- PAMA ликьор
- 1/2 вар (
- сок )
- 1 чаена лъжичка
- лавандулов прост сироп (1 барбюк)
- Незадължително: 1
- яйчен белтък
Как да го направим
- Налейте спиртните напитки, сок, сироп и яйчен белтък в шейкър на коктейл, напълнен с лед.
- Разклатете енергично (повече от обичайното, ако използвате белтъка, за да сте сигурни, че е добре смесен с другите съставки).
- Изцедете в охладена стъклена купа, пълна с кубчета лед.
- Завършете с газирана вода.
Още съвети за нар Gin Fizz
Докато яйцето е по избор, препоръчва се също така. Яйчното бяло добавя прекрасна текстура, която е обичайна при класическите напитки и, макар че напитката е добра без нея, тя прави по-пищен коктейл.
В един момент ще трябва да намерите заместител на джин, защото тази бутилка Beefeater ще се предлага само през лятото на 2010 г., така че предлагам да отидете с по-лекия, нов стил на gins като Hendrick's или G'Vine . Всеки джин с мек, уникален профил ще работи чудесно тук.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 87 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 11 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |