Искате да споделите любимите си сладкиши със семейство и приятели, които са далеч от дома? Създаването на торти в буркани е една чудесна идея. Печенето и сервирането на торти в същия контейнер също спестява време и е много удобно, да не говорим за очарованието.
Благодарение на Scotterkitten за публикуване на указанията си за печене пиратски торти (ром торти) в консервни буркани. Тя изпраща пиратските си торти на съпруга си, докато служеше в Ирак.
Печене на торти в консервни буркани със снимки стъпка по стъпка
Какво ви е нужно
- За тортата:
- 1 двуслойна жълта торта смес (или бяла
- торта смес )
- 1 кутия мида ванилия пудинг микс
- 4 яйца
- 1/2 чаша студена вода
- 1/2 чаша растително масло
- 1/2 чаша ром
- За глазура:
- 1/2 чаша масло
- 1/4 чаша вода
- 1 чаша захар
- 1/2 чаша ром
Как да го направим
- Загрейте фурната до 325 градуса по Целзий
- Леко намажете с шест широки отвора едно-пинта консервни буркани. Поставете ги на здравословен лист за печене.
- Направете тортата чрез смесване на съставките за най-малко 2 минути с електрически миксер. Напълнете бурканчета наполовина с тесто. Печете кексовете за 45 минути.
- Докато сладкишите се пекат, направете глазурата, като разтопите маслото в тиган. Разбърква се във вода и захар. Оставя се да се вари 5 минути, като се разбърква непрекъснато. Извадете от огъня и разбъркайте в ром. Поставете тигана на ниско, за да се затопли, ако е необходимо, докато консервираните буркани завършват печенето.
- Преди да извадите кексовете от фурната, изпробвайте с клечка за зъби или дървени шишчета. След като изпечете, извадете тави от печката. С вилица за месо, разбийте дупки в торти и налейте топла глазура върху горещите торти. Внимателно с ръкавици, покрийте кексовете с метални уплътнения и капаци. Завийте плътно, но не прекалено плътно.
- В рамките на 15 до 20 минути консервните буркани ще започнат да се пръкват, докато се създава херметичен вакуум.
Рецепти Съвети
- Според Scooterskitten, тези пиратски торти са оцелели на корабоплаването в Ирак и на рафта за 2 месеца. Тя препоръчва да ги замразите, ако искате те да продължат по-дълго.
Други торти да опитате в буркани
Кейк от ядки от нар
Кълъра Лимончело Бънд
Боровинка-Амарето Бънд