Тази замразена маргарита започва като хладен, свеж коктейл, но има тайна и идва от марката, която я е споделяла. Рецептата е от Табаско, който е основният горещ сос, който никой бар или кухня не трябва да бъде без и добавя фантастичен контраст към прохладния вкус на прясна мента и краставица.
Краставицата Маргарита е много лесна. Просто съберете всичките си съставки, хвърлете ги в миксера и го стартирайте. Аз се радвам на предложението на reposado текила тук, защото този малко аромат на барел от стареене добавя хубаво измерение, което blanco не може. Въпреки че не бих изключил и качествено бланко, репосадото просто добавя малко дълбочина.
Както при всеки пикантен коктейл, започнете бавно върху горещия сос и добавете още, за да отговаряте на вашия вкус. Това е наистина лесно с смесени коктейли, защото можете да използвате лъжица за вкус тествайте преди лягане и всяка настройка ще изисква само един вихър на пасатора. Винаги можете да добавяте топлина, но не можете да я отнемете.
Ако предпочитате, пропуснете солената джанта или джантата само на половината от всяко стъкло, така че да можете да превключвате назад и напред. Както винаги, ако откриете, че 6-те препоръчителни ледени кубчета оставят сместа твърде тънка, добавете още няколко кубчета и смесете отново, докато постигнете идеалната си консистенция.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша
- краставици (обелени, нарязани и нарязани)
- 2 супени лъжици захар
- 2 унции крем лимонов сок
- 2 унции
- мента (нарязан)
- 2 1/2 унции
- tequila reposado
- 2 супени лъжици
- оранжев ликьор
- 1/8 чаена лъжичка марка Tabasco оригинален червен сос
- 6 кубчета лед
- Сол за
- Език в анус
- Гарнитура: 2 филии краставица
Как да го направим
- Смесвайте съставките в миксер за една минута.
- Разделете между две чаши с 6-унция със сол.
- Гарнирайте всяка чаша с парче краставица.
Рецепта с учтивост: Табаско Марка