Сладък сладък сладък бонбон мартини, ябълката от карамел е фантастичен коктейл за есента . Той разполага с впечатляваща цитрусова водка от Белведере, която се смесва с ябълков сок и домашно приготвен сироп от карамел. Коктейлът е невероятно лесен за приготвяне вкъщи и ще направи отлично допълнение към всякакви партита или поводи.
Не е трудно да намерите ястия martini рецепти, които са подсладени с карамел. Повечето от тях се отказват от сладък ликьор, като например сладкиши. Макар че това е лесен вариант, използването на сирене от карамел добавя по-свежа обрат и по-истински вкус към потопените ябълки, които вдъхновяват тези напитки.
Не се безпокойте, сиропът е изключително лесен за дома. Ще ви разкажем как е направено и ще ви дадем няколко алтернативи.
Въпреки че всеки ябълков сок ще работи, ябълката от карамел е най-добре с прясно пресован ябълков сок . Ябълка работи също, така че се отправят към ябълката овощна градина и вземете добри неща.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции
- Белведере Цитрус Водка
- 2 унции натиснати
- ябълков сок
- 1/2 унция
- лимонов сок
- Сироп от 1/2 грама карамел
- Гарнитура: ябълков парче
Как да го направим
- В шейкър за коктейли комбинирайте всички съставки с лед.
- Разклатете добре .
- Изцедете в охладена коктейлна чаша .
- Гарнирайте с парче ябълка.
Съвет: За да запазите гарнитурата на ябълките си страхотно и да я предпазите от кафяво, веднага я накиснете в лимонов сок веднага след като я срежете.
> Рецепта от Белведере Водка
Домашен сироп от карамел
Сиропът от карамел, използван в този коктейл, е много лесно да се направи у дома. Тази рецепта разчита на карамел (без ядки или други добавки) и просто го разтваря в гореща вода.
Трябва да се приготвят само 15 или 20 минути и да се съхраняват за няколко седмици в хладилника.
Тази рецепта ще направи малко над 1 чаша сироп и ще ви даде много за няколко кръга напитки. Можете да го увеличите, ако искате, и сиропът може да се използва за ароматизиране на други напитки. Това е вкусно допълнение към сутрешното ви кафе.
- В тенджера комбинирайте около 3/4 чаша кафе с бонбони и 1 чаша топла вода.
- Нанесете нежна топлина и разбърквайте непрекъснато, докато карамелът се разтвори.
- Оставя се сиропа да се охлади, преди да се изсипе в буркан с плътно уплътнение. Ако остават твърди бисери от карамел, преди да ги бутилирате, ги напръскайте с филтър с фини отвори или тензух.
Всички картофени бонбони са различни, а кафето, закупено от магазина, може да е по-сладко от домашно приготвеното ви кафе или обратно. Докато карамел обикновено прави сироп достатъчно сладък, можете да добавите около 1/2 чаша захар, ако искате.
Вкусете сиропа след разтваряне на карата и добавете захар, ако смятате, че е необходимо. Разбъркайте сиропа след добавяне на захар, забършете бавно и оставете да къкри за около 5 минути, преди да го тествате отново. Имайте предвид, че колкото по-дълъг е сиропът, толкова по-дебел ще стане. Вероятно няма да се сгъсти, докато не се охлади, за да може да се промъкне върху вас. Отидете бавно и нежно на топлината.
Повече възможности за карамел и карамел
Тази рецепта е много основен метод за приготвяне на сироп със сладък аромат на карамел. Това обаче не е единственият ви вариант. Ако искате да направите коктейл за ябълка от карамел и не искате да си направите собствен проект, много марки сироп предлагат вкус на карамел.
Торани и Аморети са два добри избора и те са лесно достъпни при хранителни стоки.
Друга възможност е да направите карамелов сос . Това е по-дебело от сиропа, но винаги можете да разбърквате малко вода, за да го направите по-тънки и по-лесни за смесване в коктейли.
Можете също така да използвате изтъняващ трик, за да направите карамел или мазнини, които бихте използвали за работа със сладолед. Просто не забравяйте да добавите вода в малки количества (супена лъжица в даден момент) и я разбъркайте добре, преди да вземете решение дали е правилната последователност.
Разбира се, ако сте в щипка и просто се случи да има кашкавал schnapps в бара, тя ще направи добър заместител на сирене на карамел.
Колко силна е Apple Apple?
Тъй като цитрусовата водка е единственият алкохол в този коктейл, тя е значително по-лека от повечето ябълки martinis. Ако се придържате към Belvedere - което е 80-доказателство, а не 70-доказателство типични за ароматизирани водки - напитката тежи около 12% ABV (24 доказателство) . Това е същото като чаша вино.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 170 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 14 mg |
| Въглехидрати | 18 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |