01 от 08
Съберете съставки за пръстените на канела Чай
Канелените чаени пръстени са обикновен хляб за подаръци, направен по време на Коледния сезон, и това е добра възможност, ако предпочитате да избягвате плодов хляб . Можете да добавите боровинки, стафиди или ядки, ако искате, но пръстените за чай са също толкова вкусни, само с глазура.
Тази рецепта прави 6 красиви чаши пръстени. Това ви оставя с много сладък хляб, който да служи след Коледна вечеря и подарък за приятели и роднини.
Първо, съберете всички съставки, от които се нуждаете, за да направят вашите канелени чаени пръстени.
- 3 чаши мляко
- 5 чаши захар
- 1 чаена лъжичка кашкавал
- 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 1/2 супени лъжици активна суха мая
- 1/2 чаша топла вода
- 12 чаши брашно за общо предназначение, около
- 3 1/2 пръчици масло
- 4 яйца
- 4 супени лъжици канела
- стафиди, сушени боровинки, ядки (по избор)
- 1 1/2 чаши сладкарски захар
Повече годни подаръци рецепти
02 от 08
Смесете батерията
В голяма купа смесете следните съставки:
- 3 чаши мляко
- 1 чаша захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка кашкавал
- 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
- 2 1/2 супени лъжици мая
- 1/2 чаша топла вода
Разбърква се в 6 чаши брашно за всички цели.
03 от 08
Cover and Let Rise
Покрийте тестото с чиста кърпа или пластмасова обвивка и оставете да изгрее на топло място за 30 минути.
04 от 08
Направете смес от захар и добавете в тестото
В отделна медна купа използвайте миксер, за да смекчите следните съставки:
- 1 1/2 пръчици масло, омекотени
- 1 чаша захар
- 4 яйца
Разбъркайте сместа от масло в брашно.
05 от 08
Направете тесто
Добавете още брашно към тестото, половин чаша едновременно, докато се образува топка за тесто. Когато тестото преследва лъжицата около купата, обърнете тестото на фруктова дъска и мехнете, докато стане гладка и еластична .
Поставете тестото в голяма, намазана купа . Обърнете тестото така, че горната част да е също така намазана. Покрийте с чиста кърпа или пластмасова обвивка и оставете да изгрее на топло място за един час.
06 от 08
Преобръщане и добавяне на пълнене
Пробийте тестото и мехнете няколко минути, за да премахнете въздушните мехурчета.
Разделете тестото на шест равни части.
В средна купа се разбърквайте заедно:
- 3 чаши захар
- 4 супени лъжици канела
Завъртете всяка част от тестото в правоъгълник с дебелина около 3/8 инча.
Разстилайте 2 супени лъжици масло върху всеки правоъгълник.
Покрийте всеки правоъгълник с половин чаша смес от канела захар.
Ако желаете, покрийте всеки правоъгълник с 1/2 чаша (или по-малко) нарязани ядки, стафиди или боровинки.
07 от 08
Преобръщане и форма в пръстените
Завъртете всеки правоъгълник нагоре като ролка на желе. Свийте шевовете заедно.
Форма тесто в кръг и щипка завършва заедно.
Поставете върху намазани бисквитки.
Използвайте остър нож, за да отрежете тестото на интервали от 1/3 до 1/2 пъти.
Загрейте фурната 350 градуса F и оставете пръстените да се издигнат до двойно по размер.
08 от 08
Печете и лед
Печете всеки пръстен за около 35 минути или до златисто кафяво.
Накрая направете заледяването:
- 1 1/2 чаши сладкарски захар
- 4 супени лъжици масло, омекотени
- 2 супени лъжици мляко
Извадете чайните пръстени от фурната и ги разпръснете с глазура докато хлябът е горещ Оставете да се охладите на багажника.