Хлябът пудинг отдавна е любима комфортна храна и това е фантастичен начин да се използва един ден хляб. Тази рецепта за хляб има вкус като класически яйчен крем с гъста, задоволяваща текстура за хляб. Добавете стафиди към сместа, ако искате, или го направете с френско грозде или друг вид нарязан сушен плод.
Чувствайте се свободни да го промените малко с канела вместо индийско орехче. Каймановият вихров хляб (със или без стафиди) е друга чудесна възможност за хляб.
За съблазнителен сос от десерт, помислете за този ванилов сос , този сос от бутилка или сос от пеканен кафяв захар . Или просто изсушете някакъв кленов сироп или сироп от тръстика над пудинга.
Какво ви е нужно
- 4 големи яйца (леко побити)
- 1/2 чаша кафява захар или гранулирана захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 1/2 чаши мляко (топло)
- 8 филийки бял хляб (ако е необходимо, свалете коричките)
- Поставете индийско орехче
Как да го направим
- Разбъркайте заедно яйцата, захарта, солта и ванилията; добавете топлото мляко.
- Нарежете хляба наполовина диагонално, образувайки триъгълници. Подредете 2 слоя хляб в леко омазана 8-инчова плоча за печене.
- Изсипете сместа за крема върху хляба.
- Поставете 8-инчовата тавичка в по-голяма тавичка, съдържаща около 1/2 до 1 инч от много гореща вода.
- Печете на 325 ° за 40 до 50 минути, докато ножът, поставен в центъра, излезе чист.
- Сервирайте топло или готино с десерт сос, сироп или плодове.
Канела от кремообразна вариация на хлебчета: Използвайте канела за вихров хляб и пропускайте индийското орехче. Поръсете сместа с кремообразна захар точно преди печене.
А дузина Fabulous хляб пудинг рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 205 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 161 mg |
| натрий | 127 mg |
| Въглехидрати | 25 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 9 g |