Сервирайте тези вкусни тиквички с лесно включената сладка черен пипер или вашето любимо потапяне. Те правят добро ястие или лека закуска.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши панички хляб трохи (японски стил трохи хляб)
- 1 чаша фини сухи трохи за хляб (необработени)
- 1 чаена лъжичка сух листен босилек
- 1 чаша прясно сирене от пармезан (около 4 унции, настъргано)
- 1 малка чаена лъжичка сол
- 2 големи яйца
- За сладкото пипер:
- 1/3 чаша майонеза
- 2 до 3 супени лъжици сладък пипер
Как да го направим
- Разрязвайте тиквичките в кръгчета с дебелина 1/4 инча.
- Комбинирайте панко и фини хлебни трохи в кухненски робот или блендер с босилек, сирене и сол. Импулсирайте 6 до 8 пъти, за да ги комбинирате и след това да ги налеете в голяма чиния.
- Хвани яйцата в малка купа. Добавете около 1/3 от резенките на тиквички към разбитите яйца, след това положете по едно и също време в сместа за хляб.
- Поставете върху чиния и повторете с останалите тиквички.
- Междувременно маслото се загрява в дълбока фритюрника до 360 градуса. Сварете тиквичките в малки партиди до златисто кафяво. Това ще отнеме около 1 до 2 минути за всяка партида.
- Използвайки метална лъжица с отвори, свалете варенито тиквички на хартиени кърпи за източване.
- Повторете с останалите тиквички. Поръсете леко със сол и сервирайте с Sweet Pepper Dip или любимата си.
Сладък пипер Dip:
- Комбинирайте 1/3 чаша майонеза с 2 до 3 супени лъжици сладък пипер.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 599 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 256 mg |
| натрий | 1,782 mg |
| Въглехидрати | 52 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 26 г |