Една проста, двукомпонентна глазура прави тази печена шунка лесна за приготвяне и печене, а контрастът на сладката глазура със солената шунка е класически. Сервирайте шунката с резена от ананас или този лесен ананас касерол . Картофите и царевицата за царевица са чудесни странични ястия със шунка ... или изберете зеленчуци, пържени орехи или личните любими на вашето семейство.
За прост начин, вижте тези инструкции за отопление на напълно приготвена шунка .
Какво ви е нужно
- 1 голяма шунка, готова да готви, около 10 до 12 паунда
- 1 чаша праскова консерви или праскова конфитюр
- 2 супени лъжици пикантна кафява горчица
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Поставете шунката на шкаф в голяма тава за печене или тиган с мазна страна нагоре. Вкарайте шунката леко навътре с остър нож, като направите диамант. Добавете 1 1/2 чаши вода към тигана и плътно покрийте целия съд с тежкотоварно фолио.
- Печете шунката за около 18 минути на килограм или за вътрешна температура от 148 Е.
- Междувременно комбинирайте консервите и горчицата в купа, разбърквайте добре.
- Около 15 до 20 минути преди да се направи шунката, изсипете шунката навсякъде с глазурата.
Сервира се 8, с остатъци. За допълнителен удар добавете 2 супени лъжици прасковен ликьор (Schnapps), 2 супени лъжици лимонов сок и тире от канела в тази рецепта. Използвайте месото, за да си направите грах супа, граховото си грахово зърно за Нова година или използвайте месото в готварска печка, чипс или ястие за закуска.
Повече Рецепти, които бихте могли да харесвате също
Печена шунка с кафява горчица от захарна тръстика
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1071 |
| Общо мазнини | 55 g |
| Наситените мазнини | 16 г |
| Ненаситена мазнина | 25 g |
| Холестерол | 442 mg |
| натрий | 7.861 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 121 g |