Старомоден пудинг с бисквите

Това е старомодно бисквитно пудинг с ванилия, яйца и мляко. Това е основно влажен и ароматен ванилия хляб пудинг, но направени с останали бисквити вместо хляб.

Някои от вас ще имат приятни спомени от детството за тази пудинг, но дори и да не сте чували за това, трябва да оцените творческото използване на бисквити от останалите баби и дядовци или прабългарници. И пудингът е вкусен!

Настъргах малко индийско орехче върху върха на пудинга (на снимката), преди да го изпея. Сервирайте тази пудинг с кленов сироп, сос от десерт или сметана. Чувствайте се свободни да добавите около 1/2 чаена лъжичка канела на земята и някои стафиди на тази вкусна бисквита пудинг.

Това е чудесен начин да използвате останалите бисквити!

Какво ви е нужно

• 4 останалото
• бисквити , разкъсани на парчета
• 2 чаши
• мляко , разделено
• 1 чаша гранулирана захар
• 4 големи яйца
• 2 супени лъжици масло, разтопено
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

Как да го направим

1. Загрейте фурната до 350 F.
2. Маслото е с плитка 2-таблетка за печене.
3. Поставете бисквитите в голяма купа и добавете 1 чаша мляко. Оставете да престои около 5 до 10 минути или докато бисквитите са омекнали.
4. С вилица разбъркайте в захарта и една от яйцата, като се разбърква добре. Добавете останалите яйца, едно по едно, като смесите след всяко добавяне.
5. Добавете разтопено масло, ванилия и останалото мляко и добре се разбърквайте.
6. Изсипете сместа в приготвената тавичка.

1. Печете за 40 до 50 минути, или докато пудингът е твърд и фиксиран. Нож, поставен в центъра, трябва да излезе чист.
2. Пудингът се охлажда.
3. Нарязайте пудинг в квадратчета или клинове и сервирайте със сироп или сос от десерт.

Може да харесате също и

• Бисквити от южния стил
• Старомоден хляб пудинг с канела и индийско орехче
• Кюфтета за ястия от яйца с индийско орехче
• Ню Орлиънс хляб пудинг със сос от уиски

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	321
Общо мазнини	9 g
Наситените мазнини	4 g
Ненаситена мазнина	3 g
Холестерол	162 mg
натрий	126 mg
Въглехидрати	51 g
Диетични фибри	9 g
протеин	13 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.