Това е чудесна печена шунка с кафява захар-подсладена бира глазура.
Какво ви е нужно
- Хем:
- 1 шунка (напълно приготвена, около 3 до 4 паунда)
- 1 чаша бира
- Бира Глазура:
- 1 чаша кафява захар
- 1 супена лъжица брашно
- 1 чаена лъжичка
- суха горчица
- 2 супени лъжици оцет от червено вино
Как да го направим
- Поставете шунката в непокрит тиган. Налейте 1 чаша бира върху шунката; печете при 350 F за 1 час.
- Бастете с капките на тава на всеки 15 минути.
- Междувременно комбинирайте съставките в купа за бира глазура, като използвате достатъчно бира, за да направите гладка, пастообразна глазура.
- Извадете шунката от фурната и отстранете мазнината диагонално в кръстосана шарка.
- Стъпка с цели карамфил и се разпространява с бира глазура.
- Печете за 30 до 45 минути по-дълго, или докато добре остъклени и варени през.
Вътрешната температура на напълно приготвената шунка трябва да бъде около 140 F.
Още печени рецепти шунка
Печена шунка с кафява горчица от захарна тръстика
Шунка с кола и кленов гланц
Печена шунка с обикновена праскова-горчица
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 522 |
| Общо мазнини | 20 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 147 mg |
| натрий | 2,798 mg |
| Въглехидрати | 40 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 41 g |