Тази уникална пилешка лазаня се прави със слоеве от лазаня, зелена томатило сос, доматена салса, карамфил, мексика сирене, спанак, нарязани на кубчета домати и варено пиле.
Вкусовете Tex-Mex правят тази вкусна лазаня едно специално специално хранене, което семейството ви ще поиска отново.
За да намалите времето за приготвяне, гответе пилето един ден предварително или купете пиле с грозде или напълно приготвени пилешки ленти.
Какво ви е нужно
- 9 лазаня юфка (приготвена настъргана, изцедена)
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 килограм обезкостени пилешки гърди
- Сол и пипер на вкус
- Чили прах на вкус
- 3 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици брашно
- 1 1/2 чаши мляко
- 1 чаша tomatillo salsa verde
- 6 до 8 зелени лука (тънко нарязани на парчета)
- 2 супени лъжици пресен кориандър (нарязан)
- 2 чаши настъргаха мексиканското сирене
- 1 чаша кашкавал салса (разделен)
- 10 до 12 унции замразен спанак (размразени и изцедени сухи)
- 2 големи домати (нарязани на кубчета)
Как да го направим
- В голяма тиган, загрейте зехтина на средна температура. Внимателно изрежете всяка пилешка гърда в по-тънки котлети или ивици. Поръсете със сол, черен пипер и прах от чили, а след това настъргайте пилето в горещото масло, като се въртите често, докато се приготвите, за около 8 до 10 минути. Нарежете пилето и го оставете настрани.
- В средна тенджера, изстудявайте масло на средно-ниска температура. Добавете брашното и гответе, разбърквайте, за 2 минути. Добавете млякото и томатилата салса и гответе, разбърквайте, докато се сгъсти. Разбъркайте в зелен лук, шиш и сирене. Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо.
- Загрейте фурната до 350 F.
- Разстелете около половината от парчетата салса в тава за печене от 9-до-13-в-2-инчови. Поставете 3 нозджата лазаня една до друга върху слоя салса. Направете лазанята с юфка с половината от спанака, половината от вареното пиле и половината кубчета домати.
- Разстила се с около 1 чаша смес от сирене сос.
- Повторете с още 3 юфка, останалите спанак, останалото пиле и останалите домати.
- Разстила се с още една чаша смес от сирене.
- Залейте с останалите юфка и след това се разстилайте с останалата фина салса и останалата смес от сос от сирене.
- Покрива се с фолио и се пече 30 минути. Извадете фолиото и го печете 10-15 минути по-дълго.
* За да изрежете една пилешка гърда половин в две котлети, поставете ръка върху горната част на пилешката гърда наполовина и парче хоризонтално от дебелия край до тънкия край.
Коментари за читателя
"Аз го направих много пъти и всички го харесват! Ще готвя пилето в гърнетата ми на ниско по време на работа, така че е готов да се подготви, когато се прибера вкъщи. Жул
"Това е малко, но не е много трудно да се направи.Замених без глутен лазаня ножове за тестени изделия.Съвети ми обичаше това е в папката на любимите сега. З Г
Може да харесате също и
Пилешката лазаня на Джанет със Спанак
Пилешка лазаня с бял и червен сос
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 878 |
| Общо мазнини | 41 g |
| Наситените мазнини | 17 g |
| Ненаситена мазнина | 15 g |
| Холестерол | 126 mg |
| натрий | 1,421 mg |
| Въглехидрати | 83 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 45 g |