Можете да променяте тази вкусна рецепта за печено пиле с кайсии, като използвате различни плодове. Опитайте сушен ананас с пресни или сушени череши със свежи череши. Можете лесно да замените консервираните кайсии с пресни. Но първо го опитайте по този начин. Комбинацията от сладки и нежни плодове, както пресни, така и сушени, с лук, чесън, джинджифил и медена горчица са само възвишени. Сервирайте върху горещ варен ориз или макаронени изделия, за да се насладите на чудесния сос. Всичко, от което се нуждаете за пълноценно хранене, е зелена салата.
Какво ви е нужно
- 2 чаши нарязани на кайсии ИЛИ 1 (15-унция) кайсии, изцедени
- 1/3 чаша нарязани сушени кайсии
- 1 смлян лук
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 2/3 чаша портокалов сок
- 1/4 чаша кайсия запазва
- 3 супени лъжици. пчелен мед
- 2 Т.
- горчица с мед
- 2 супени лъжици. кафява захар
- 1 ч.л. настърган пресен джинджифил корен
- 1/2 ч. Л. сол
- 2 лв.
- пилешки гърди , кости, кожа
- сол и пипер на вкус
Как да го направим
1. Комбинирайте пресни кайсии със сушени кайсии, лук, чесън, портокалов сок, консерви, мед, горчица, кафява захар, джинджифил, сол и горчица в тежка тенджера.
2. Оставете да заври, след това намалете топлината и оставете да се къкри за 10 минути. Отстранете плодовата смес от топлината и оставяйте да се охлади за 1 час.
3. Загрейте фурната до 350 градуса. Оставете пилето със сол и черен пипер на вкус и поставете в един слой, отстрани на кожата, в тавичка за хляб 9 "х 13".
4. Разстелете кайсиевата смес върху пилето. Печете за 15 минути, след това нагоре пиле и лъжица плодова смес в тигана над пилето.
5. Увеличете температурата до 425 градуса и печете 15 минути по-дълго, или докато пилето бъде напълно приготвено до 160 градуса, и е добре остъклено и кафяви. Сервирайте пиле със соса и плодовете.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 374 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 95 mg |
| натрий | 277 mg |
| Въглехидрати | 27 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 32 g |