Паприка и други подправки дават този вкус на печени картофи. Сервирайте тези картофи с гарнирано или печено говеждо , свинско или пиле. Те са вкусно ястие при всяко хранене. Чувствайте се свободни да замените солта, пипер и мащерка с подправки Cajun или Creole.
Какво ви е нужно
- 2 до 2 1/2 килограма червени одрани картофи, белени, изплакнати
- 2 супени лъжици унгарска пипер
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка прах от лук
- 1/2 чаена лъжичка суха листа от мащерка, разтрошена
- 2 супени лъжици зехтин
Как да го направим
- Изрежете картофите в парчета от 1 до 2 инча. Загрейте фурната до 375 °.
- Пъхнете картофите с червен пипер, сол, черен пипер, лук на прах, мащерка и масло. Оставете да стоят за 5 до 10 минути. Поставете картофите в леко омазана открита плитка за печене и печете в продължение на 45 минути или докато картофите са нежни.
Поддържа 4.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 261 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 25 mg |
| Въглехидрати | 46 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 5 g |