Морските морски дарове, за мен, включват всичко от морето, с изключение на филетата от сьомга и бялата риба. Не знам защо класифицирам тези храни по този начин, но тя работи за мен! Сьомгата е самото тяло и рибните филета се използват по различен начин от скариди, миди, миди, миди и дори риба като риба тон.
Когато купувате морски дарове, винаги му давайте теста за подуване. Морските дарове трябва да миришат пресни и морски, като морето.
Не трябва да има отблъскващи миризми: без песъчливост, без оранжева миризма и нищо, което мирише на белина или йод. Повечето морски дарове и морски дарове, които купувате, са били замразени по едно и също време, освен ако не ги купувате направо от лодка, затова не замразявайте пресни морски дарове. Донеси го у дома и го приготви в рамките на ден-два.
Замразените морски дарове обикновено са по-добри покупки, отколкото свежи. За да го размразите, оставете го да престои в хладилника за една нощ. Никога не размразявайте черупчести или морски дарове на гишето. Можете да размразете скаридите и мидите, като изтече студена вода над тях, докато не се размразят.
И внимавайте при приготвянето на тези вкусни храни. Кук скаридите само докато се къдрят и се превърнат в розови. Кук миди, докато не са непрозрачни. Мидите и мидите трябва да се приготвят само докато черупките се отворят (изхвърлете всички, които не се отварят). Някои хора обичат да ядат риба тон и риба меч рядко или средно рядко, но аз ги предпочитам добре. Безгрижието за тези видове морски дарове зависи от вас.
Не забравяйте, че тези пет рецепта за съставки не включват зехтин, брашно, захар или подправки. Свежите билки са включени в броя на рецептите, тъй като повечето хора не ги държат на ръка по всяко време, но трябва да имате добро снабдяване със сушени билки и подправки във вашата кухня.
Пет състава морски дарове Рецепти
- Скала от залива Скала
Сладкият грах от захар, гроздовите домати и чесъна са съставките, които вдъхват живот в тази супер проста рецепта.
- Миди в крем сос от ябълки
Ябълковото сайдер и заквасената сметана правят вкусен сос с някои пара миди. Сервирайте това ястие с много чесновен хляб и някои скариди или печени аспержи. - Сладка риба меч с доматена салса
Мечото има чудесен вкус и текстура. Това е вкусно на скара и се сервира с прясна домашна салса. - Микровълнова скарида Scampi
Много масло, чесън и лимонов сок правят тази вкусна рецепта ароматна. Рецептата казва, че обслужва четири, но ако служите на любителите на скаридите, може да се наложи да го удвоите! - Риба тон Алфредо Касерол
Тонът е отлично месо, което може да се използва с масалда макаронени изделия, песто и сос Алфредо. Тази супер проста касета е готова за няколко минути. - Артишокови шишчета от тон
Рибите тон или риба меч са прекрасно нарязани на парчета, нарязани на шишчета и на скара с ароматна марината. Бих служил на тази рецепта с ориз пилаф и плодова салата за чудесна вечеря. - Тон Тортелини
Тонът, консервиран в зехтин, е бил екзотичен, но е много лесно да се намерят тези дни. Ако не можете да го намерите, замести маслото от чесън или босилек (закупено моля - не домашно) за маслото от риба тон. - Рак Биск
Тази вкусна и бърза супа използва замразен имитиращ рак (сурими), но ако можете да намерите някакво добро прясно крушово брашно, използвайте го по всякакъв начин.
- Скариди и Броколи Сместа-Фрай
Замразената комбинация от броколи и червен пипер е тайната съставка в тази супер бърза рецепта. Ако не можете да намерите тази конкретна смес, всяко замразено зеленчуково комбо, което харесвате, ще работи добре. - Скариди Kabobs Пет съставка храна
Тази рецепта е за пълно хранене! Италианската салатна дресинг е марината за скариди и дресинг за салатата. Можете да вечеряте на масата за около 20 минути, да започнете да приключвате с тази супер бърза идея. - Смесен грил от морски дарове
Скариди и миди са скарани до нежно съвършенство, използвайки този пакет метод. Той вкусва много като скариди Scampi, но вкусовете са по-сложни. Yum. - Макаронени изделия
Остатъкът Clam Linguine е основата за тази вкусна супа. - Паста Крава Салата
Gemelli макарони и манго са тайните съставки в тази вкусна рецепта за салата основно ястие. Можете да го направите и със скариди.
- Миди с копър
Пресни копър трева добавя много вкус и цвят на това хубаво ястие. Ако не се наложи да се огранича до пет съставки, бих добавил към него този чесън. - Печена скариди Скампи
О, по дяволите, това е технически шест съставки, ако броите пресен магданоз (който често отминавам), но е толкова добър, че не мога да го пропусна. - Скариди ориз
Използвайте остатъчен варен ориз за тази красота или купете малко ориз от място за излизане по пътя си към дома и използвайте това. Обичам тази рецепта. - Пилешки миди върху скара
Беконът и морските дарове са естествени партньори. Особено ми харесва бекон с миди, защото меката плът на мидите е прекрасно подчертана от пушения, солен бекон. - Скариди и салата от домати от ориз
Тази супер бърза и лесна рецепта за салата е идеална за наистина горещи летни (или пролетни) дни. Добавете каквито и да било други пресни зеленчуци, които искате да миете; захар щракане грах или бебето грах ще бъде вкусно.