Този традиционен пастир е направен от агнешко месо. Шепърдският пай, известен още като Cottage Cottage, когато е направен с говеждо месо, е стар английски любим. Това е любимо семейство от двете страни на Атлантическия океан.
За да направите пай в стил къща , използвайте остатъците от мляно печено говеждо и говеждо месо. Тази бавна версия на готварска печка е друга добра опция.
Какво ви е нужно
- 2 чаши печено агнешко (варено и нарязано)
- 1 супена лъжица лук (ситно нарязан)
- 2 чаши сос (от печено агнешко или приготвено говеждо месо)
- сол на вкус
- пипер на вкус
- 2 чаши картофено пюре (приготвено с мляко и подправки по желание)
- 1 супена лъжица масло
- 1/8 чаена лъжичка червен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Комбинирайте нарязания агнешко, сос и нарязан лук; сезон със сол и черен пипер на вкус.
- Поставете дъното на маслена тава със слой от половината от подправените картофени пюрета.
- Добавете месната смес, след което я покрийте с останалите картофени пюрета. Или, месото и сосът могат да бъдат поставени първо в съда за печене, след това покрити с всички картофено пюре.
- Поставете картофено покритие с масло, поръсете със сол, черен пипер и червен пипер, след това го изпечете в продължение на около 30 минути, или докато картофеното покритие на пюрето се опече и паното се нагрява добре.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 294 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 72 mg |
| натрий | 147 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 19 g |