Това печено картофено пармезан е отличен начин да се насладите на пресни карфиол. Карфиолът се хвърля със солена смес от чесън и пармезан и се пече на съвършенство.
Сервирайте този лесен карфиол като придружаващо ястие с ежедневно хранене или празнична вечеря.
Какво ви е нужно
- 1 малка до средна глава карфиол, нарязана на флорети (около 6 чаши карфиол флорети)
- 2 супени лъжици счукан чесън
- 4 супени лъжици
- екстра винено зехтин
- 1 чаена лъжичка сол кошер
- 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1/2 чаша прясно настъргано сирене пармезан
Как да го направим
- Загрейте фурната до 425 ° F (220 ° C / Газ 7).
- Нарежете голям тиган с фолио; напръскайте леко с пръскане за готвене.
- В голяма купа или в хранилището за храна хвърляйте карфиол флорети със зехтин, чесън, сол и черен пипер, и пармезан.
- Разстилайте карфиола на предварително приготвената тава.
- Печете за 25-30 минути, превръщайки се на всеки 10 минути, или докато карфиолът е нежен и леко кафяв.
Може да харесате също и
Печено карфиолче със сирене Чедър
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 209 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 9 mg |
| натрий | 827 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 7 g |